蝦麵店 (海光街) (Moved) New Location

我們在海光街發現一間隱世, 味道仲不錯既東南亞食店, 店子雖然唔大, 但食物質素幾好呀用八達通點餐, 自助形式, 幾方便, 畀完錢, 等一陣間就有得食叻沙的湯頭是以咖哩配上椰奶所熬煮而成，湯頭裡面還有油麵條、豆卜, 蝦及墨丸海鮮等配料所製成湯頭的顏色鮮紅, 叻沙的湯頭超濃郁，咖哩與椰奶的味道調配的恰到好處，而且應該還有加入其他香料，相信加入了海鮮熬煮，所以帶點鮮味存在，這湯頭真的超讚叻沙的墨丸, 蝦同油麵條好Q彈，吸附了湯汁的麵條一口食入，更是能感受這叻沙濃濃的南洋風的迷人風味