蓮香樓 (Changed Hand) New Restaurant

十二月中旬‧晴是十多年前的事了，曾經有一段時間，因為要每朝在早上返工前「收風」，所以早餐不是在陸羽，就是這裡，說什麼也要來這裡走一轉。八時未夠來到，這裡已經坐滿人，搭檯是指定動作。這裡的伙記非常醒目，人坐下不久，已來開茶沖茶。喝茶可以用茶盅，怕熱又怕煩的用茶壺也行，依照自己習慣就好了。當然要喝這裡的普洱夠濃夠勁，是中式齋啡。吃什麼點心，可以看看四周游移的點心車。但今時今日，如果要吃比較受歡迎的點心，還是要去廚部「截刧」的。這裡做得仍然出色的當然是包類，是日吃的是蓮蓉包，熱辣辣的香甜可口，外皮鬆脆，不可不吃。埋單20蚊有找，大清早，吃不了那麼多，一盅茶，一籠包，就已經差不多。