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2022-11-12
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今日過咗去黃埔行行吓見到讚好台灣，七點到，入座率九成左右又有好幾個人排外賣， 羊群心態下加肚餓底下決定試吓. 排骨湯麵配鮮蕃茄湯 - $58蕃茄湯底幾濃味，帶有少量嘅香草味，似西式嘅蕃茄湯底, 麵身好有咬口, 煙韌, 至於炸排骨係帶甜身, 外皮幾脆 肉都好淋綜合湯麵配紅燒牛肉湯 - $66 湯底幾香, 牛骨湯味咁, 材料有大腸，豬軟骨，滷蛋，牛肉！大腸爽口得黎幾入味， 滷蛋都係入哂味, 不過豬軟骨舊軟骨唔係啫喱狀，如果期待啫喱狀嘅朋友就未必適合啦, 牛肉都一樣淋既同同入哂味路邊攤小拼盤 - $43 有三款小食 炸花枝丸,小香腸，鹽酥雞 炸花枝丸幾好食得兩粒唔夠喉, 有好多花枝, 足料; 鹽酥雞炸得好脆， 雞肉幾滑 香腸甜甜地， 台灣feel綜合湯花枝加貢丸 - $22 個湯充滿胡椒味， 貢丸花枝丸都好食😁熱胚芽奶茶 - $20奶茶都好滑, 胚芽其實好多, 不過沉晒喺底, 正！仲可以自己加糖或者走糖😎下次去開紅磡， 都可以再食😁
排骨湯麵配鮮蕃茄湯 - $58
蕃茄湯底幾濃味，帶有少量嘅香草味，似西式嘅蕃茄湯底, 麵身好有咬口, 煙韌, 至於炸排骨係帶甜身, 外皮幾脆 肉都好淋
綜合湯麵配紅燒牛肉湯 - $66
湯底幾香, 牛骨湯味咁, 材料有大腸，豬軟骨，滷蛋，牛肉！大腸爽口得黎幾入味， 滷蛋都係入哂味, 不過豬軟骨舊軟骨唔係啫喱狀，如果期待啫喱狀嘅朋友就未必適合啦, 牛肉都一樣淋既同同入哂味
路邊攤小拼盤 - $43
有三款小食 炸花枝丸,小香腸，鹽酥雞
炸花枝丸幾好食得兩粒唔夠喉, 有好多花枝, 足料; 鹽酥雞炸得好脆， 雞肉幾滑
香腸甜甜地， 台灣feel
綜合湯花枝加貢丸 - $22
個湯充滿胡椒味， 貢丸花枝丸都好食😁
熱胚芽奶茶 - $20
奶茶都好滑, 胚芽其實好多, 不過沉晒喺底, 正！仲可以自己加糖或者走糖😎
下次去開紅磡， 都可以再食😁
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