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2015-01-27
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蘭桂坊LKF Tower 與附近一帶其實自己都算周不時出沒，但原來LFK Tower內的Lily & Bloom聽就聽得多，但一直都未去過。這晚就與朋友一齊先去6樓的Lily Happy Hour，之後再去5樓的Bloom食晚飯。這次選飯聚選在Bloom，主要是被這裡逢星期二和星期三供應的 Raw Bar Feast 吸引。生蠔，New Orleans prawn cocktail 和 marinated mussels都是任點任吃，另外還有一款主菜（4選1），每位＄490。以中環區晚飯來說，這價位實在相當親民呢！每晚會視乎貨源供應不同的生蠔。這晚的生蠔品種就有USA skookum，Scotland cumbrae 和 French Irish rock。3款生蠔都各有特色，愛啖啖肉，軟滑creamy點的話，Scotland cumbrae會是不錯的選擇。我個人就較喜歡爽口的USA skookum和 French Irish rock，尤其French Irish rock，海水味很濃。New Orleans prawn cocktail，看menu時本來以為是用martini杯上的
這次選飯聚選在Bloom，主要是被這裡逢星期二和星期三供應的 Raw Bar Feast 吸引。生蠔，New Orleans prawn cocktail 和 marinated mussels都是任點任吃，另外還有一款主菜（4選1），每位＄490。以中環區晚飯來說，這價位實在相當親民呢！
每晚會視乎貨源供應不同的生蠔。這晚的生蠔品種就有USA skookum，Scotland cumbrae 和 French Irish rock。3款生蠔都各有特色，愛啖啖肉，軟滑creamy點的話，Scotland cumbrae會是不錯的選擇。
Raw Bar Feast oysters
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Raw Bar Feast oysters
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Raw Bar Feast New Orleans prawn cocktail
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Raw Bar Feast marinated mussels
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而Raw Bar Feast包的主菜有4款，有漢堡 (Dry aged Bloomburger)，有魚 (Carrot miso black cod)，和麵食類 (House classic ragu bolognese 或 homemade Austrian pasta)。我們選了House classic ragu bolognese 和 homemade Austrian pasta。Bolognese我們分別點了意粉和闊條麵。2款麵條的麵質稍軟，可能是我們拍照拍得太耐 XD 但番茄醬和肉丸味道都不錯，酸中帶點點甜，頗討好。
Raw Bar Feast pasta
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Raw Bar Feast pasta
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Raw Bar Feast pasta
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M5+ Australian full blood wagyu porterhouse
$890
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牛排的表面燒的稍焦，而內裏的肉色還仍粉嫩，火候控制的相當不錯。肉質軟嫩而肉香豐富， 而且油脂比例恰好，食起來不會感覺很’漏’。自己本來吃到這裡都開始飽了，但仍忍不住食多一件又一件。這M5+ Australian full blood wagyu porterhouse，水準絕對比得上城中不少排房出品呢（而這裡價錢卻便宜差不多一半），絕對是這夜的另一highlight，推介給所有牛魔王！
M5+ Australian full blood wagyu porterhouse
$890
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Pear tarte tatin 的酥皮做得鬆脆，配著上面鋪滿的軟軟的甜梨片，加上淡淡焦糖和玉桂香醬，還有上面的一球開心果雪糕，這甜品集酸、甜、脆、軟於一身，整體不錯。
pear tarte tatin
$125
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Bloom 的裝修帶點型格，環境昏暗，用餐情調很不錯。以這定價及食物水準，實在令人有驚喜呢～
不過說到驚喜，這晚另一個驚喜是飯前在Lily的Happy Hour。Lily星期一至六晚8點前的 “Prohibition Hour”，第一杯指定飲品只需$5！我們起初聽到時都有點難以置信呢
而指定飲品選擇有4款雞尾酒，2款啤酒和2款酒，如果再追加的話，第二杯起都只是＄45！這裡是中環蘭桂坊呢，這價錢真是抵得有點誇張。
truffle fries
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Southside cocktail
$5
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Death in Paris cocktail
$120
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Lily的氣氛輕鬆，下次要在蘭桂坊飲野又多個好選擇啦!Post
