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2016-10-26
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黎到山林道一間充滿情調的酒吧餐廳,入面會有live band睇,佈置特別,有些客人在此把酒言歡,有些客人會像我們一樣聊天吃飯,是夜單點了香煎鵝肝、慢煮黑安格斯牛柳同大啡菇松露意大利飯,上枱已感覺廚師的用心,每碟菜色都擺放精美,非常精緻,吸引食慾!香煎鵝肝配士多啤梨汁,味道融洽配合,鵝肝既油剛剛好,非常香濃,配汁令鵝肝不會過份油膩,而且份量適中,喜歡吃鵝肝的我們,吃得津津有味!牛柳大約六成熟,肉質鮮嫩,不會太熟太硬,食落口仍充滿美味的肉汁,濃濃肉味於口中發放出來,非常好吃,伴菜亦有很多蔬菜,令口感更清新,消減過份吃肉的滯悶感覺,這味菜色亦常出色。另外,還有大啡菇意大利飯,白汁配意大利飯非常夾,香香濃濃的白汁,配以新鮮的大啡菇及雞脾菇,厚厚的大菇食落口鮮味非常濃郁。整餐晚飯都令人滿意。
香煎鵝肝配士多啤梨汁,味道融洽配合,鵝肝既油剛剛好,非常香濃,配汁令鵝肝不會過份油膩,而且份量適中,喜歡吃鵝肝的我們,吃得津津有味!
牛柳大約六成熟,肉質鮮嫩,不會太熟太硬,食落口仍充滿美味的肉汁,濃濃肉味於口中發放出來,非常好吃,伴菜亦有很多蔬菜,令口感更清新,消減過份吃肉的滯悶感覺,這味菜色亦常出色。
另外,還有大啡菇意大利飯,白汁配意大利飯非常夾,香香濃濃的白汁,配以新鮮的大啡菇及雞脾菇,厚厚的大菇食落口鮮味非常濃郁。
整餐晚飯都令人滿意。
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