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2023-07-13
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一間位於鵝頸橋旁，舊樓樓上嘅泰式火鍋燒烤店，非常易揾易去到入內環境幾唔錯，風格偏向西式酒吧果種黑暗加射燈，每晚都會有唔同人士上去Busking唱歌表演，非常有氣氛餐廳用QR CODE 落單肉類有少少偏貴湯底由店員幫你注入鍋內，鍋爐類近韓燒款式，好似同泰式有啲唔關係。。。湯底我地揀左泰式牛骨船湯同泰式椰子雞湯，非常濃郁好味，淨飲都好正落完單就即時送上超迷你Cocktail一杯，冇記錯係菠蘿伏特加汁醬有 4 款，泰式生蝦汁、泰式雞醬、蒜醬同羅望子汁我地揀咗牛豬雙拼，牛肩胛翼板肉、封門柳、伊比利豬梅肉同豬腩片，跟鍋嘅肉份量唔算多，每款大約4-5片，牛嘅肉味濃，梅肉片嫩滑泰國嘅肥芽莊爽脆金邊粉$22兩啖仔泰國手工豬肉丸 $38細細粒有8粒，好食過平時見開果種灰色豬肉丸泰式雞腿肉件200g $88雞腿肉嫩滑，有醃製過，不過味道唔重，依家食到雞味，燒或烚都好食安格斯牛胸腹100g $78半肥瘦，約2mm厚切，但只得6片。。。肉味ok，肉質ok銅鑼灣區火鍋店，服務非常貼心殷勤有禮，店員人數唔少，但係食物收費偏貴，質素未如預期，兩個人都 1set肉＋湯底＋1雞腿肉＋1牛胸腹＋1豬肉丸＋2杯飲品＝$7
入內環境幾唔錯，風格偏向西式酒吧果種黑暗加射燈，每晚都會有唔同人士上去Busking唱歌表演，非常有氣氛
餐廳用QR CODE 落單
肉類有少少偏貴
湯底由店員幫你注入鍋內，鍋爐類近韓燒款式，好似同泰式有啲唔關係。。。
湯底我地揀左泰式牛骨船湯同泰式椰子雞湯，非常濃郁好味，淨飲都好正
落完單就即時送上超迷你Cocktail一杯，冇記錯係菠蘿伏特加
汁醬有 4 款，泰式生蝦汁、泰式雞醬、蒜醬同羅望子汁
我地揀咗牛豬雙拼，牛肩胛翼板肉、封門柳、伊比利豬梅肉同豬腩片，跟鍋嘅肉份量唔算多，每款大約4-5片，牛嘅肉味濃，梅肉片嫩滑
泰國嘅肥芽莊爽脆
金邊粉$22兩啖仔
泰國手工豬肉丸 $38
細細粒有8粒，好食過平時見開果種灰色豬肉丸
泰式雞腿肉件200g $88
雞腿肉嫩滑，有醃製過，不過味道唔重，依家食到雞味，燒或烚都好食
安格斯牛胸腹100g $78
半肥瘦，約2mm厚切，但只得6片。。。肉味ok，肉質ok
銅鑼灣區火鍋店，服務非常貼心殷勤有禮，店員人數唔少，但係食物收費偏貴，質素未如預期，兩個人都 1set肉＋湯底＋1雞腿肉＋1牛胸腹＋1豬肉丸＋2杯飲品＝$7xx
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