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2018-11-06
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今日在尖沙咀，想找未吃過的新店，行到棉登徑發現一間有酒吧氣氛吸引我們，原來吃西班牙菜。餐牌11:30-17:00 298一位，任食2小食任食內有20多款食物，我們就決定來個悠閒high tea. 店主以英文為主，只有一個經理是識廣東話。英文服務員實在太熱情，迫我用有限英語對話經過她解釋，餐牌是跟食材而分區，即蔬菜有什麼，肉類有什麼，蛋類有什麼，甜品有什麼……小食只得1件，飯就跟2人份量，食完又可以再選……當然因為溝通問題，有些我們沒選都有送來，概然任食，我們都照食了這個豬腩肉烘包，好食!豬腩皮脆肉很滑，有些蕃茄醬配薄薄脆包!有90分這款我們研究很久都不知道是什麼，最後原來是:醃腸流心蛋西班牙包!中間有一隻蛋黃上面像薯條絲，有醃腸咸咸的，蛋黃切開和蛋汁一起吃，口感很有層次，食時比較小心蛋汁。這第1次吃，幾特別這款西班牙奄列，完全像甜品一樣外貌!我們懷疑的開始吃……味道很驚訝，是薯仔，感覺入口即溶，薯仔味很突出，很特別西班牙菜，我頗喜歡baby墨魚仔大愛，墨汁很惹味，咸鮮!魷魚仔很爽嫩，配酒會更好味 90分這個看樣子實在不知道，但有99分，是今日內我最喜歡，西班牙醬鱈魚! 鱈魚很滑溜，醬
餐牌11:30-17:00 298一位，任食2小食
任食內有20多款食物，我們就決定來個悠閒high tea.
店主以英文為主，只有一個經理是識廣東話。
英文服務員實在太熱情，迫我用有限英語對話
經過她解釋，餐牌是跟食材而分區，即蔬菜有什麼，肉類有什麼，蛋類有什麼，甜品有什麼……
小食只得1件，飯就跟2人份量，食完又可以再選……
當然因為溝通問題，有些我們沒選都有送來，概然任食，我們都照食了
這個豬腩肉烘包，好食!
豬腩皮脆肉很滑，有些蕃茄醬配薄薄脆包!有90分
豬腩肉烘包
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這款我們研究很久都不知道是什麼，最後原來是:
醃腸流心蛋西班牙包!中間有一隻蛋黃
醃腸流心蛋西班牙包
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上面像薯條絲，有醃腸咸咸的，蛋黃切開和蛋汁一起吃，口感很有層次，食時比較小心蛋汁。
這第1次吃，幾特別
這款西班牙奄列，完全像甜品一樣外貌!
我們懷疑的開始吃……
西班牙奄列
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味道很驚訝，是薯仔，感覺入口即溶，薯仔味很突出，很特別西班牙菜，我頗喜歡
baby墨魚仔大愛，墨汁很惹味，咸鮮!魷魚仔很爽嫩，配酒會更好味 90分
墨汁煮小魷魚
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這個看樣子實在不知道，但有99分，是今日內我最喜歡，西班牙醬鱈魚! 鱈魚很滑溜，醬汁甜甜像燒汁，下面又是薄薄脆包!
西班牙醬鱈魚
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日本本菇薯球，菇味很濃薯蓉很滑，外脆內軟，有80分。 因為菜式比較普通。
炸本菇薯球
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西班牙菜當然要吃沙甸魚，加上很多檻欖碎，紅椒碎，味道幾清爽，沙甸魚沒有嗅味，就普通油浸沙甸魚吧！
沙甸魚波菜蕃茄薯泥
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鱈魚蓉釀西班牙紅椒，驚喜90分！
鱈魚蓉釀西班牙紅椒
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第1次食這款菜，鱈魚蓉和薯蓉混合，味道很清
西班牙紅椒比想像中不同，可能焗過很薄軟身，勁甜
紅椒質感軟軟的，但非常甜還有點汁! 很特別！😍
另外我們沒點西班牙海鮮炒飯，幸好就小小份量，味道偏咸海鮮有大青口，大蜆，大蝦仁，飯就圓圓很大顆，味道很濃!
當然食了這麽多食物，要飲品吧，我們沒加錢點任飲汽酒和汽水。
單選了比較特別Vingin Mary, 辣辣蕃茄汁! 感覺飲凍湯一樣！酸酸辣辣很開胃
Vingin Mary
$65
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今日吃了很多包，基本這樣任食實在很飽肚，我們連甜品都吃不了，放棄了但滿意♡
最後2人完全沒再去吃晚餐，因為太full了。
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