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2016-08-26
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同男朋友兩周年紀念, 預早BOOK枱慶祝, 食物選擇款色比較多, 賣相都好吸引, 就揀左呢間餐廳餐廳環境相當不錯, 室內情調十足, 景觀亦相當一流, 可以睇到香港夜景坐低無耐, 侍應已經好好招呼, 可以幫我地點飲品, 另外, 餐廳都有熱茶, 熱啡、奶茶任添... 服務相當體貼食物方面, 當然以冷盤為先, 魚生、壽司、沙律一應俱全......沙律菜、沙律醬款式好齊全, 好岩中意試唔同口味既我 仲有既係, 有齊唔同款拌沙律的油可供選擇個人口味既前菜, 可以墊墊肚之餘, 又健康覺得得菜, 好似DRY DRY 地又或者口味有D淡, 可以加一、兩塊火腿又得款式當然亦不缺少啦魚生、壽司當然唔可以MISS LA~ 魚生好新鮮, 魚脂分佈均勻, 入口魚香十足帶子爽口新鮮, 餐廳仲好豪氣咁原粒奉上 完全大飽口福 除左魚生同壽司之外, 海鮮係自助餐矚目之處長腳蟹、面包蟹、鮮蝦、龍蝦、生蠔通通都齊蟹都好鮮甜, 面包蟹身多膏, 個人比較喜歡長腳蟹, 肉比較多, 肉汁好多蝦新鮮爽口, 生蠔帶點海水咸味, 入口鮮而不帶苦澀, 為左保持新鮮入口, 餐廳建議每人先取2隻讓顧客品嚐鮮美是日廚師推介係大蝦冬蔭公湯 , 新
餐廳環境相當不錯, 室內情調十足, 景觀亦相當一流, 可以睇到香港夜景
坐低無耐, 侍應已經好好招呼, 可以幫我地點飲品, 另外, 餐廳都有熱茶, 熱啡、奶茶任添... 服務相當體貼食物方面, 當然以冷盤為先, 魚生、壽司、沙律一應俱全......沙律菜、沙律醬款式好齊全, 好岩中意試唔同口味既我 仲有既係, 有齊唔同款拌沙律的油可供選擇個人口味既前菜, 可以墊墊肚之餘, 又健康覺得得菜, 好似DRY DRY 地又或者口味有D淡, 可以加一、兩塊火腿又得款式當然亦不缺少啦
魚生、壽司當然唔可以MISS LA~ 魚生好新鮮, 魚脂分佈均勻, 入口魚香十足帶子爽口新鮮, 餐廳仲好豪氣咁
原粒奉上 完全大飽口福 除左魚生同壽司之外, 海鮮係自助餐矚目之處長腳蟹、面包蟹、鮮蝦、龍蝦、生蠔通通都齊
蟹都好鮮甜, 面包蟹身多膏, 個人比較喜歡長腳蟹, 肉比較多, 肉汁好多
蝦新鮮爽口, 生蠔帶點海水咸味, 入口鮮而不帶苦澀, 為左保持新鮮入口, 餐廳建議每人先取2隻
讓顧客品嚐鮮美
是日廚師推介係大蝦冬蔭公湯 , 新鮮即製, 蝦身唔會因為煮得太耐而令肉質鬆散蝦身厚肉大隻, 冬蔭公湯唔係好辣, 不減其鮮味, 酸酸辣辣的湯令到大蝦入口更惹味
每位一隻, 真係有D唔夠喉, 的確令人回味
燒乳豬係意想驚喜, 入口皮脆肉嫩, 不時新鮮出爐, 可以熱辣品嚐
甜品方面, 選擇亦不乏, 賣相質素都一流慕絲滑溜, 色澤吸引, 富有香濃果味, 有芒果、紅桑子配荔枝, 個人比較喜愛紅桑子配荔枝, 荔枝香甜, 好有夏日既氣息
中式甜品糕點如紅豆糕都不乏, 新鮮原個水果也有, PANCAKE 更加係特色, 自助PANCAKE真係第一次見
雪糕除左係HAAGEN DAZS之外, 更有自製特色雪糕四川麻辣、黑森林配車厘子蜜餞感覺好特別亦好新鮮, 第一次聽也第一次食, 四川麻辣好岩喜歡吃辣的朋友~ 推介一試雖然佢係甜品, 但食落唔似係甜品, 而係品嚐緊四川麻辣的湯一樣黑森林配車厘子蜜餞既朱古力味好濃, 濃得不帶苦, 的確做得出色
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