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Level4
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2016-09-14 348 views
對上一次吃過Amour Corner後,餐廳環境和菜餚味道均令我滿意,所以特意來到Amour Garden 重温昔日滋味。Amour Garden的空間感十足,枱與枱之間的距離讓食客們有足夠私隱度。餐廳的波浪型吊燈、大玻璃窗外透視的街景、桌上的小洋燭,感覺是浪漫、舒適的。餐紙上的情深字句,令我回想起<愛我。請留言>,情侣們可以到此細味浪漫氣氛。不得不提的是餐廳的空中花園及飛鏢機,也很適合大伙兒的朋友聚會。看看餐牌,Set Dinner的選擇多而吸引,費煞思量後決定點選<黑松露芝士汁什菌釀春雞>及<安格斯西冷伴黑醋田園沙律>來滿足我這個食肉獸吧! 前菜為雜菜沙律及粟米湯任選其一,雜菜沙律的胡麻醬十足,加上我最喜歡的車厘茄,十分滋味;粟米湯的清甜、可口,如果有更濃郁忌廉香味道更佳。過了一刻鐘,黑松露芝士汁什菌釀春雞終於上碟,店員也十分細心的提供膠手套,讓我們盡情享受啖啖肉快感。本以為什菌會釀在春雞內,但跟我想像有些不同,黑松露芝士什菌醬是另外附上的,但春雞跟黑松露芝士醬的化學作用令我異常驚喜。春雞燒得皮脆肉嫰,雞肉保持濕潤、多汁,意想不到的雞
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對上一次吃過Amour Corner後,餐廳環境和菜餚味道均令我滿意,所以特意來到Amour Garden 重温昔日滋味。Amour Garden的空間感十足,枱與枱之間的距離讓食客們有足夠私隱度。餐廳的波浪型吊燈、大玻璃窗外透視的街景、桌上的小洋燭,感覺是浪漫、舒適的。餐紙上的情深字句,令我回想起<愛我。請留言>,情侣們可以到此細味浪漫氣氛。不得不提的是餐廳的空中花園及飛鏢機,也很適合大伙兒的朋友聚會。
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看看餐牌,Set Dinner的選擇多而吸引,費煞思量後決定點選<黑松露芝士汁什菌釀春雞>及<安格斯西冷伴黑醋田園沙律>來滿足我這個食肉獸吧! 
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雜菜沙律+粟米湯
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前菜為雜菜沙律及粟米湯任選其一,雜菜沙律的胡麻醬十足,加上我最喜歡的車厘茄,十分滋味;粟米湯的清甜、可口,如果有更濃郁忌廉香味道更佳。
黑松露芝士汁什菌釀春雞
$178
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過了一刻鐘,黑松露芝士汁什菌釀春雞終於上碟,店員也十分細心的提供膠手套,讓我們盡情享受啖啖肉快感。本以為什菌會釀在春雞內,但跟我想像有些不同,黑松露芝士什菌醬是另外附上的,但春雞跟黑松露芝士醬的化學作用令我異常驚喜。春雞燒得皮脆肉嫰,雞肉保持濕潤、多汁,意想不到的雞肉沾上黑松露芝士醬後,令整體味道昇華至更高層次。黑松露香郁,配上爽口雜菌及惹味洋蔥粒粒,著實「芝」味無窮! 我更要求店員給我額外的黑松露芝士醬,超級「舔舔脷」。
安格斯西冷伴黑醋田園沙律
$188
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黑松露芝士汁什菌釀春雞
$178
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安格斯西冷伴黑醋田園沙律
$188
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安格斯西冷伴黑醋田園沙律的西冷扒肥美、厚實,七成熟也做得不錯,外表焦脆,肉質鮮嫰。但美中不足是牛扒只有田園沙律伴碟,没有薯菜總是意猶未盡的。而且田園沙律跟前菜有重疊的感覺,建議餐廳增配薯菜式薯蓉的選擇。
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朱古力曲奇奶昔
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Set Dinner只可跟配$25元的飲品,但見到其他食客叫的特飲,我也被吸引著點了朱古力曲奇奶昔(跟餐加$21)及草莓乳酸梳打(跟餐加$13)。朱古力曲奇奶昔不單止賣相高貴,味道更令人留下深刻印象,表面的滑滑忌廉,有濃郁的雲喱嗱香氣,及甜甜朱古力香,慢慢拌勻在奶昔內,冰冷杰身的奶昔味道重甜,非常適合我這個甜品控。
草莓乳酸梳打
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草莓乳酸梳打甜酸比例均衡,梳打衝擊味蕾,適合炎炎夏日下享用。草莓乳酸中有粒粒草莓籽,十分滋味。總括而言,Amour Garden 格調浪漫,食物水準不俗,但如果主菜可以自由選配沙律或薯菜,感覺會更開心。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-09-11
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$220 (Dinner)
Recommended Dishes
朱古力曲奇奶昔
安格斯西冷伴黑醋田園沙律
$ 188
草莓乳酸梳打
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黑松露芝士汁什菌釀春雞
$ 178
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