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2023-03-18
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星期六同老公去銅鑼灣磯野水產吃lunch,lunch都要吃得好一點,吃完前往紫羅蘭山。前菜一坐下來,侍應就會送上來,醬料是用沙甸魚和多春魚製作而成的,魚味濃郁又鹹鹹地,配上生的蔬果添鮮味。磯野壽司盛盒(八款)分別是赤蝦、吞拿魚、磯煮鮑魚、油甘魚、三文魚、黑松露帶子、海膽、鹽燒拖羅,賣相很吸引,味道也不錯,最喜歡帶子。火炙左口魚迷你丼飯左口魚燒過後更加肥美,充滿油脂。活帆立貝浜燒清酒的燒法比較清,而黑松露牛油則是很濃味,各有各的好。汁煮赤睦魚質結實但也軟腍,醬汁甜甜的,挺開胃。
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