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2023-01-30
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九龍東皇冠假日酒店1/f餐廳The Chef's Table 尚廚Lunch buffet，時間由12-230pm開始，訂座有折扣，魅力舒適的小木屋裝潢氣氛充滿了溫暖。自助午餐主題為「蠔得喜」食物由熱食開始: 燒味：燒鴨、油雞 海鮮瑤柱粥/白粥檔可自由配料 烤蕃茄、青瓜、青菜八款熱盤有茄子魚柳、 煎雞翼 、 pizza、 鹽焗秋刀魚、香辣醬炸雞、 生炒牛肉飯 、南瓜薯蓉、蟲草花蒸魚熱葷主打：燒香草紐西蘭草飼肉眼牛扒 (有四款醬料)中式點心四款：珍珠雞、蝦肉燒賣、牛肉球、什菌素餃即煮粉麵檔：有各式粉麵、蔬菜、丸仔及配料比較特別有：土耳其旋轉烤肉檔水耕菜自助沙律吧、 芝士及凍肉拼盤新鮮刺身四款：三文魚、吞拿魚、希靈魚、白立凍海鮮區包括：即開生蠔(每次限取兩隻)、紐西蘭青口、黃金螺、白蜆、熟蝦、 六款日式雜錦壽司及冷麵熱食區到此為止， 之後就係甜品區：葡撻、麵包、玉桂蘋果卷、雞蛋仔、豆腐花、色彩繽紛糖果吧和七款口味的 Haagen-Dazs 雪糕 水果四款：哈密瓜、菠蘿、火龍果、西瓜蛋糕款式： 荔枝慕絲蛋糕、芒果拿破崙. tiramisu、士多啤梨卷、心太軟、 黑森林蛋糕、芒果慕斯蛋糕、op
自助午餐主題為「蠔得喜」
食物由熱食開始: 燒味：燒鴨、油雞
海鮮瑤柱粥/白粥檔可自由配料
烤蕃茄、青瓜、青菜
八款熱盤有茄子魚柳、 煎雞翼 、 pizza、 鹽焗秋刀魚、香辣醬炸雞、 生炒牛肉飯 、南瓜薯蓉、蟲草花蒸魚
熱葷主打：燒香草紐西蘭草飼肉眼牛扒 (有四款醬料)
中式點心四款：珍珠雞、蝦肉燒賣、牛肉球、什菌素餃
即煮粉麵檔：有各式粉麵、蔬菜、丸仔及配料
比較特別有：土耳其旋轉烤肉檔
水耕菜自助沙律吧、 芝士及凍肉拼盤
新鮮刺身四款：三文魚、吞拿魚、希靈魚、白立
凍海鮮區包括：即開生蠔(每次限取兩隻)、紐西蘭青口、黃金螺、白蜆、熟蝦、 六款日式雜錦壽司及冷麵
熱食區到此為止， 之後就係甜品區：葡撻、麵包、玉桂蘋果卷、雞蛋仔、豆腐花、色彩繽紛糖果吧和七款口味的 Haagen-Dazs 雪糕
水果四款：哈密瓜、菠蘿、火龍果、西瓜
蛋糕款式： 荔枝慕絲蛋糕、芒果拿破崙. tiramisu、士多啤梨卷、心太軟、 黑森林蛋糕、芒果慕斯蛋糕、opera、藍莓芝士蛋糕及朱古力噴泉
亦有各式布甸、 啫喱、 泡芙
收費飲品：$12各式罐裝飲品和$38紅酒/白酒
免費飲品：即磨咖啡、紅茶、果茶、檸檬特飲
中西餐湯：蓮藕煲唐排、蘑菇忌廉湯
鹹甜點各有特色， 整體款式種類都足夠和健康但缺乏炸物，新鮮刺身非常肥美
中式點心黏口，比較遜色;土耳其卷味道用料不夠正宗，甜點口感夠實淨， 全部款式味道一致好評，飲品選擇實在太少， 基本糖水及果汁都欠奉。Refill速度頗快， 中段有少量蔬菜款式更換， 以自助餐擺位夠空間感， 唯獨有些座位的走廊比較迫，整體用餐體驗順暢輕鬆
Insta: princessbarbiexxo
YouTube: BarbieYau芭比夢遊仙境
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