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2024-03-21
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M+充滿文藝氣息,原來16樓有間高質江浙菜,都好有藝術氣氛!餐廳以黑色為主,配以中式庭院,非常有格調,超級靚🥰 如果兩個人想靜靜地又想看海景,可以坐另外一邊窗邊位置🌅雞絲粉皮口感爽滑棉稠,配青瓜絲食用更清新砂鍋雲吞雞雞湯鮮甜濃郁,喝了兩碗🥹雲吞也很新鮮松子桂花魚廚師刀工和技術都好利害,將桂花魚片成小薄片片,再炸至一片片豎起,每片百合大小,每次食松子魚都會覺得醋味有點酸,而這個糖醋汁甜酸度混然天成,精緻又美味😋 沒有配白飯之下我一個人吃了半條魚鹹肉扒津白清甜津白配上鹹肉的鹹香,這個配搭很好拔絲香蕉雪山一樣的拔絲賣相吸引,脆皮焦糖包裹着香蕉,外脆內軟
雞絲粉皮
口感爽滑棉稠,配青瓜絲食用更清新
砂鍋雲吞雞
雞湯鮮甜濃郁,喝了兩碗🥹雲吞也很新鮮
松子桂花魚
廚師刀工和技術都好利害,將桂花魚片成小薄片片,再炸至一片片豎起,每片百合大小,每次食松子魚都會覺得醋味有點酸,而這個糖醋汁甜酸度混然天成,精緻又美味😋 沒有配白飯之下我一個人吃了半條魚
鹹肉扒津白
清甜津白配上鹹肉的鹹香,這個配搭很好
拔絲香蕉
雪山一樣的拔絲賣相吸引,脆皮焦糖包裹着香蕉,外脆內軟
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