2015-10-03
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早一陣子工作甚忙,下班時間較晚,幸得女友體諒和遷就,長途拔涉地來到我公司附近的餐廳見面及吃飯。無意中發現這間大獲好評的意大利餐廳,便決定一試!餐廳位於沙田花園城的底層鋪位,由沙田圍火車站走過來,從遠處已經看見餐廳的門牌-鮮紅色的霓虹燈配以寶綠色的字牌,鮮明奪目之餘,亦散發著陣陣的意式風情。 甫進餐廳,便發現其內在環境更別樹一格。餐廳以最基本的木製家具作餐桌和餐椅,並在桌上佈有一張紅白相間的格仔枱布。牆上數幅小小的壁畫,已是整間餐廳的裝飾。整個環境讓食客彷彿置身於歐洲的一間地道小館,沒有華麗的裝潢,卻有簡約平實的美。 食物方面選擇眾多,由頭盤的沙律、小食到主菜的薄餅、意粉和意大利飯,甚至是甜品都應有盡有。細心留意,更發現餐牌的設計也是沿用了紅綠白三色和格仔的風格,十分一絲不苟! 在欣賞一番過後,我們終於捨得點菜。 先來的是M3沙律,沙律的配料豐富,包括有香草燒雞、挪威煙三文魚和帕爾馬火腿等等,一次過滿足我們三個願望。 香草燒雞煮得恰到好處,雞肉嫩滑而味道較清淡,感覺健康。煙三文魚和帕爾馬火腿則十分新鮮,口感有彈性,味道微咸,不論單吃或是配以沙律菜一起吃都同樣好味! 除了麵包粒外,沙律上
餐廳位於沙田花園城的底層鋪位,由沙田圍火車站走過來,從遠處已經看見餐廳的門牌-鮮紅色的霓虹燈配以寶綠色的字牌,鮮明奪目之餘,亦散發著陣陣的意式風情。
甫進餐廳,便發現其內在環境更別樹一格。餐廳以最基本的木製家具作餐桌和餐椅,並在桌上佈有一張紅白相間的格仔枱布。牆上數幅小小的壁畫,已是整間餐廳的裝飾。整個環境讓食客彷彿置身於歐洲的一間地道小館,沒有華麗的裝潢,卻有簡約平實的美。
食物方面選擇眾多,由頭盤的沙律、小食到主菜的薄餅、意粉和意大利飯,甚至是甜品都應有盡有。細心留意,更發現餐牌的設計也是沿用了紅綠白三色和格仔的風格,十分一絲不苟!
在欣賞一番過後,我們終於捨得點菜。
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在幸運之神的帶領下,讓我們不用乘坐飛機,便來到了位於沙田的這個歐陸小鎮-M3 Italian。整頓晚餐的感覺舒適,餐廳的環境沒有一般港式西餐廳的吵鬧和擁擠,服務亦十分周到,食物質素更是不在話下。相信如果女友不嫌棄的話,我們必定會再次到訪這一間餐廳,而下次更要試試它的伯爵茶梳乎厘!
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