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2018-01-27
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幾個月無見一班好姊妹,今次見面當然要好好食番餐啦! 係iSquare附近兜咗一圈,我地就發現太子集團中心裡面,有間叫 Shine嘅高級西餐廳。唔知哪來嘅默契,大家都竟然一致話要去呢間餐廳,呵呵……一出,我地就見到百變顏色嘅招牌。時而紅,時而藍,時而紫 -- SHINE過不停轉入水吧前,我地睇到一個相當值得大家打咭嘅地方♥♥「Come rain, Come Shine」 呢句口號,正正叫大家要撐住,即使天有不測之風雲,但雨後總會天晴。7點半左右,店內已經坐滿咗八成客人。當中唔少係年輕情侶,可見呢度係拍拖勝地之一。如果想飲番杯,當然直接坐吧檯最方便啦!不過,我地幾姊妹主要想吹水為主,揀個僻靜嘅角落就比較好啦!講咗咁耐,係時候要order啦!😝烤茄子佐燉燜蔬菜(素) $58點菜時,朋友提出想先食少少素食打底。咁追求健康,我地無理由唔撐佢呀!茄子烤到外脆內軟,燴埋番茄,薯仔粒,成個素食非常豐富,味道岩岩好。燒安格斯肉眼扒(10 oz)配紅酒燒汁 $308呢碟肉眼扒一上檯,我地忍唔住「哇」咗一聲 -- 因為塊牛扒真係有兩隻半手掌咁大,足足10安士呀!7成熟嘅肉眼扒肉質鮮嫩,非常juicy。
係iSquare附近兜咗一圈,我地就發現太子集團中心裡面,有間叫 Shine嘅高級西餐廳。唔知哪來嘅默契,大家都竟然一致話要去呢間餐廳,呵呵……
一出,我地就見到百變顏色嘅招牌。
時而紅,時而藍,時而紫 -- SHINE過不停
轉入水吧前,我地睇到一個相當值得大家打咭嘅地方♥♥
「Come rain, Come Shine」
呢句口號,正正叫大家要撐住,即使天有不測之風雲,但雨後總會天晴。
7點半左右,店內已經坐滿咗八成客人。
當中唔少係年輕情侶,可見呢度係拍拖勝地之一。
如果想飲番杯,當然直接坐吧檯最方便啦!
不過,我地幾姊妹主要想吹水為主,揀個僻靜嘅角落就比較好啦!
講咗咁耐,係時候要order啦!😝
$58
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烤茄子佐燉燜蔬菜(素) $58
點菜時,朋友提出想先食少少素食打底。咁追求健康,我地無理由唔撐佢呀!
茄子烤到外脆內軟,燴埋番茄,薯仔粒,成個素食非常豐富,味道岩岩好。
$308
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燒安格斯肉眼扒(10 oz)配紅酒燒汁 $308
呢碟肉眼扒一上檯,我地忍唔住「哇」咗一聲 -- 因為塊牛扒真係有兩隻半手掌咁大,足足10安士呀!
7成熟嘅肉眼扒肉質鮮嫩,非常juicy。淋上紅酒燒汁後,啖啖肉塊都洋溢住一股幸福。值得一讚嘅,係成塊肉眼扒無咩牛筋,確實高質。
$108
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玄米茶素麪佐慢煮雞肉 $108
食左成塊牛扒,有姐妹就提出想食番少少清淡嘅澱粉質食品。侍應姐姐就介紹咗呢款素麪配雞肉畀我地。
係攪拌麪條同佐料時,我地要慢慢將淡淡嘅玄米茶倒入麪食當中,形成「茶麪」。呢款麪食非常清淡,我地只隱約食到雞肉同海苔嘅鮮味,岩哂想食得清淡嘅朋友仔呀!
$58
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提拉米蘇 $58
Tiramisu 係意大利文,意思係「帶我走」。
我地食呢款甜品個陣,的確好想再order一份,帶佢返屋企呀。
餅底口感鬆軟幼滑,質感比普通海棉蛋糕結實,令人有股愈食愈想食嘅感覺。難怪朋友們都叫佢做「甜品魔鬼」呀!
不過,我個人覺得,呢次配搭嘅藍莓有啲酸,所以我地都食左兩啖,就默默放低咗佢,專心食草莓同埋成個提拉米蘇。
★★★餐牌
呢度餐牌嘅展示方式幾特別。佢地唔係印刷成一本書,或者一份小冊子; 而係用一張接近A2 size嘅咭紙做display,非常fancy!
有關甜品個張餐牌,更加有幾個Q版嘅圖案,叫人點能夠唔賞心悅目呢?
如果大家想淺嚐酒品,呢度都有各式各樣嘅酒類畀大家揀選㗎!
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