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2024-01-10
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今次要介紹嘅呢間舖頭可能大家看過旺角，灣仔都會見過，皆因佢每間裝修都好新奇有趣但你又唔會一眼望得出間嘢係食咩嘅。今次就係要介紹一間走年輕潮人路線嘅fushion cafe 《mamaday》。——————————————————今次去幫襯嘅係尖沙咀嘅分店，時間係普通lunch hour。入到去餐廳，裝修好明顯會比到一種年輕嘅感覺，真係幾潮。而枱與枱之間嘅間隔亦好足夠，唔迫至係呢d時勢要有嘅安全感。餐牌俾到我一種耳目一新嘅感覺，所有嘢都好stright forward，飯麵嘅佢會直接categorize做cabonhydrates，d嘢食名都好特別，係直情俾到一種呢間餐廳咁直，簡直就唔憂冇生意對自己食物超有信心嘅感覺。今次點咗一個小食兩個主菜同兩杯嘢飲。———————————————————🍝×有蟹go又有蟹肉的蟹蟹蟹意大利扁麵 $128× 【6/10】餐廳無特別講有咩招牌菜，所以就嗌咗呢個意粉。賣相還好，第一啖食落去嘅感覺係好鹹，蟹膏味好重。本應係一件值得開心嘅事但食落好唔balance，蟹膏好鹹之餘，意粉係偏硬同好重橄欖油嘅味，再有辣椒，味蕾係短時間受到多重衝擊真係唔係好頂得順。但食
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今次去幫襯嘅係尖沙咀嘅分店，時間係普通lunch hour。入到去餐廳，裝修好明顯會比到一種年輕嘅感覺，真係幾潮。而枱與枱之間嘅間隔亦好足夠，唔迫至係呢d時勢要有嘅安全感。
餐牌俾到我一種耳目一新嘅感覺，所有嘢都好stright forward，飯麵嘅佢會直接categorize做cabonhydrates，d嘢食名都好特別，係直情俾到一種呢間餐廳咁直，簡直就唔憂冇生意對自己食物超有信心嘅感覺。今次點咗一個小食兩個主菜同兩杯嘢飲。
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🍝×有蟹go又有蟹肉的蟹蟹蟹意大利扁麵 $128× 【6/10】
餐廳無特別講有咩招牌菜，所以就嗌咗呢個意粉。賣相還好，第一啖食落去嘅感覺係好鹹，蟹膏味好重。本應係一件值得開心嘅事但食落好唔balance，蟹膏好鹹之餘，意粉係偏硬同好重橄欖油嘅味，再有辣椒，味蕾係短時間受到多重衝擊真係唔係好頂得順。但食得出真材實料，不論蟹柳蟹膏都好多好豐富，係味道比較重同多元化，唔係個個都啱食。
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🍽×辣架傻豬豬豬頸肉泰式肉碎日本蛋包飯 $118× 【3.5/10】
嚟之前素聞呢間餐廳蛋包飯唔錯，見周圍枱都有嗌，自己都想試下。望到個名，見到 泰式豬頸肉 同 日本蛋包飯 真係有少少期待，兩樣本身點煮都好難難食嘅嘢撈埋一齊會點呢。本身expect 佢會將泰式豬頸肉直接釀入蛋包飯，一來美觀，二來蛋包飯不嬲講求蛋香，同飯鬆軟，撈埋蛋包飯咪會好香口好正。但世事往往不如人意，侍應一拎上嚟見到賣相已知出事。所謂嘅泰式豬頸肉係肉醬豬頸肉，係真係literally肉醬，個汁仲要頗稀。食落好奇怪，豬頸肉唔得煙靭，夾埋個醬簡直就係災難。蛋包飯還好，但醬係咪打開嘅蛋包飯之前已經滲晒落d返到，淋batbat，口感好差。呢個價錢真係非常唔合格。
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🍗×記住 期望越大。失望越大。雞翼 $68/6pc× 【6/10】
雞翼有四種味，見佢呢個名都真係無咩期望，但咁樣反而有啲驚喜。今次嗌咗原味，味道係普通燒烤炸雞翼。雞翼size唔錯，仲包埋雞翼尖，皮都炸得十分脆，但問題就嚟啦。食落去雞翼係無肉味，肉汁幾滴都無，可以知道係炸嘅時候溫度唔夠高，時間唔夠快。但呢個價錢我覺得還好，但佢個名都咁寫你都唔可以expect d咩。
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🥤×Strawberry Milkshake/你今日飲左益力多柚子沙冰未呀 $48/each* 【6/10】
飲品非常普通，我諗同你想像中差唔多。Milkshake 味道偏淡，冇咩奶味。柚子沙冰都無咩特別，份量頗細，嗌嘢食無套餐嘅關係下會覺得頗貴。
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總括來講，呢間餐廳性價比唔高(襯返個名)，但由於黃店同空間大嘅關係，我都覺得值得來試試，但揀嘢食真係要小心d，好奇心有時真係會害死人，哈哈。
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