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2017-11-21
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位於灣仔的印度式快餐店Masala Train鄰近灣仔港鐵出口,見到店外好多廣告牌一看便知有邊款野食,見到菜式的相片,都會想食多幾款飯。今次食左餐款是Biryani(咖哩雞肉炒飯) ,以現成香飯配印式醃味雞肉粒一起用鮮味的印式咖哩汁鑊炒,因此炒出來入口熱辣香味十足,令我食多好多炒飯,秘製咖哩汁是很有特色,食得耐更想著咖哩汁的可口的地方因為又能合香港人口味,會想試多幾樣午餐,下次一定要來試試吃。另外配以一些蕃茄青瓜粒塊作潤喉兼清腸胃享受,再加上白汁點味調味下,極盡印度式沙律風味。
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