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2017-12-15 333 views
位於大坑的La Famille,是一間主打戚風蛋糕的甜品店。最近在中環開設新分店,我便來光顧一下啦。Japanese Matcha Xmas Cake $420/1磅 $520/1.5磅快將到聖誕節,是要吃聖誕蛋糕慶祝的時節阿,所以便買個蛋糕一齊分享啦。聖誕蛋糕供應日期由12月13日至26日,吃貨是留意啦。聖誕蛋糕有四種囗味,包括: 抹茶,草莓,栗子和巧克力。我最愛抹茶,抹茶控當然要試抹茶啦。上層放滿可愛的朱古力造型,如: 聖誕樹,白朱古力波波,黑朱古力牌,金色珠珠等,更有三大粒草莓,極有傳統聖誕蛋糕的感覺。整個蛋糕抹滿抹茶忌廉,切開蛋糕,看到抹茶忌廉溢出,原本蛋糕是空心的阿,有流心效果呢。抹茶戚風鬆軟可囗,味道清新,微微茶香,不太濃不苦澀,抹茶控覺得可以更濃一點,哈哈。蛋糕更有粒粒生朱古力,囗感軟滑豐富,朱古力略苦,把蛋糕甜度減底。一磅半蛋糕好大,所以帶回公司分享啦。
位於大坑的La Famille,是一間主打戚風蛋糕的甜品店。
最近在中環開設新分店,我便來光顧一下啦。
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Japanese Matcha Xmas Cake $420/1磅 $520/1.5磅



快將到聖誕節,是要吃聖誕蛋糕慶祝的時節阿,所以便買個蛋糕一齊分享啦。聖誕蛋糕供應日期由12月13日至26日,吃貨是留意啦。聖誕蛋糕有四種囗味,包括: 抹茶,草莓,栗子和巧克力。
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我最愛抹茶,抹茶控當然要試抹茶啦。上層放滿可愛的朱古力造型
,如: 聖誕樹,白朱古力波波,黑朱古力牌,金色珠珠等,更有三大粒草莓,極有傳統聖誕蛋糕的感覺。
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整個蛋糕抹滿抹茶忌廉,切開蛋糕,看到抹茶忌廉溢出,原本蛋糕是空心的阿,有流心效果呢。抹茶戚風鬆軟可囗,味道清新,微微茶香,不太濃不苦澀
,抹茶控覺得可以更濃一點,哈哈。蛋糕更有粒粒生朱古力,囗感軟滑豐富,朱古力略苦,把蛋糕甜度減底。一磅半蛋糕好大,所以帶回公司分享啦。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-12-11
Dining Method
Dine In