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2014-05-21
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川善茶居 Sinmei Tea❤️有一次同朋友睇雜誌既時候，雜誌介紹不同既綠茶甜品，其中一間就係川善茶居。因為自己係綠茶迷🍵，所以就決定去試🏃地點唔算難搵，只要係上環地鐵站A2出口向右行一陣就會見到。不過因為超級太雨☔️，所以同朋友都花左d時間先去到！一上到就見到有唔少人係門口等位，好彩提早一天訂檯。由於比訂檯時間早左少少到，侍應先比餐牌我同朋友睇。全英文既餐牌選擇唔算多，但有不少甜品及飲品提供，還有少量'小食'？！雖然有抺茶以外既甜品（e.g vegan apple cake/banana toffee pudding），但主要為了抺茶而來❤️入到去，其實地方唔算大，因為落雨關係，玻璃門露天既位置無開，有d可惜。環境都幾舒服，充滿懷舊感覺，店內都有唔少關於茶既擺設。我同朋友一行三人一共叫左五款綠茶口味。首先係matcha chocolate fondant! 雖然餐牌寫要30min，但係十幾分鐘就到。濃烈抺茶味既流心配雲呢拿雪糕一流。蛋糕同流心比例適中，唔會好膩。抺茶味唔會太甜太澀！值得試。飲品：Matcha soul抺茶豆奶，有桂花係面，入面有提子乾同杏仁片？抺茶味好濃，同桂花味都幾夾，
有一次同朋友睇雜誌既時候，雜誌介紹不同既綠茶甜品，其中一間就係川善茶居。
因為自己係綠茶迷🍵，所以就決定去試🏃
地點唔算難搵，只要係上環地鐵站A2出口向右行一陣就會見到。不過因為超級太雨☔️，所以同朋友都花左d時間先去到！
一上到就見到有唔少人係門口等位，好彩提早一天訂檯。由於比訂檯時間早左少少到，侍應先比餐牌我同朋友睇。
全英文既餐牌選擇唔算多，但有不少甜品及飲品提供，還有少量'小食'？！
雖然有抺茶以外既甜品（e.g vegan apple cake/banana toffee pudding），但主要為了抺茶而來❤️
入到去，其實地方唔算大，因為落雨關係，玻璃門露天既位置無開，有d可惜。環境都幾舒服，充滿懷舊感覺，店內都有唔少關於茶既擺設。
我同朋友一行三人一共叫左五款綠茶口味。
首先係matcha chocolate fondant! 雖然餐牌寫要30min，但係十幾分鐘就到。濃烈抺茶味既流心配雲呢拿雪糕一流。蛋糕同流心比例適中，唔會好膩。抺茶味唔會太甜太澀！值得試。
飲品：Matcha soul
抺茶豆奶，有桂花係面，入面有提子乾同杏仁片？抺茶味好濃，同桂花味都幾夾，不過唔太喜歡提士乾。
之後試左matcha angel cake同埋matcha cheese cake! Angel cake抺茶夠，都ok!而cheese cake芝士好重同牛油餅底都唔錯，唯一有少少缺點就係抺茶味唔太出。
跟住呢個matcha sizzling brownie係必食！
熱既鐵板放住brownie，再加上雲呢拿雪糕，視覺效果👍
淋上配有既抺茶汁，鐵板滋啦滋啦，真係好吸引！熱既brownie配埋凍既雪糕，加上濃濃既抺茶味，👍👍👍
雖然有唔少人係門口等，但店員都唔會限時或趕客走，cafe既舒適同休閒❤️
臨走既我唔小心倒瀉左杯野飲，店員都過黎清潔無嫌我麻煩，對唔住阿🙇
建議：去之前訂座會比較好，但weekend唔接受訂座。
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