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2010-04-22
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今天完了考試，和朋友到ME.N.U 醫肚，這裡的款式不多，但也有普遍的焗飯、意粉，石鍋飯，其他小吃等等。我們分別叫了2個石鍋飯同1個焗飯。拿著號碼牌，我們一行三人走到一個角落處坐下等候，不消5分鐘就來了第一個餐：和風豬柳鍋飯──一看之下沒什麼特色，一個熱騰騰的石鍋上，有幾條小豬柳，再加上一點啡色醬汁。友人一搞拌下，發現汁非常不夠，拌幾下就沒了，而且豬柳是白烚的，沒有任何肉味和肉汁，且很乾，整個其實一點都不和風。第二道是黑椒牛柳鍋飯──在石鍋中，一團黑椒汁伴著牛柳絲放在飯粒上，吃了幾口，牛肉絲切得細小，牛肉和汁料沒什麼味道，濃烈辛口的黑椒味倒是超豐富，吃到友人狂飲水！，加上他非常熱，看見他已滿頭大汗了。值得一提的是，兩個鍋飯都有飯焦，這倒是意料之外，而且吃了半小時，石鍋仍然冒著煙呢第三個是我的焗雞扒飯──他用一個錫紙盒上碟，飯面都是茄醬，汁似乎多了點，而雞扒的大小比錫紙盒的一半還小，但綜觀三個餐，我這個應是最好的了，雞肉還有點味道的，茄醬也很豐富，飯是珍珠米，帶點濕潤，就焗飯而言，不算及格。其實又不太差，不過要我給他一個笑臉，我又做不到呢
拿著號碼牌，我們一行三人走到一個角落處坐下等候，不消5分鐘就來了第一個餐：
和風豬柳鍋飯──一看之下沒什麼特色，一個熱騰騰的石鍋上，有幾條小豬柳，再加上一點啡色醬汁。友人一搞拌下，發現汁非常不夠，拌幾下就沒了，而且豬柳是白烚的，沒有任何肉味和肉汁，且很乾，整個其實一點都不和風。
第二道是黑椒牛柳鍋飯──在石鍋中，一團黑椒汁伴著牛柳絲放在飯粒上，吃了幾口，牛肉絲切得細小，牛肉和汁料沒什麼味道，濃烈辛口的黑椒味倒是超豐富，吃到友人狂飲水！，加上他非常熱，看見他已滿頭大汗了。值得一提的是，兩個鍋飯都有飯焦，這倒是意料之外，而且吃了半小時，石鍋仍然冒著煙呢
第三個是我的焗雞扒飯──他用一個錫紙盒上碟，飯面都是茄醬，汁似乎多了點，而雞扒的大小比錫紙盒的一半還小，但綜觀三個餐，我這個應是最好的了，雞肉還有點味道的，茄醬也很豐富，飯是珍珠米，帶點濕潤，就焗飯而言，不算及格。
其實又不太差，不過要我給他一個笑臉，我又做不到呢
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