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2021-10-22
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經過元朗,被After Ten簡約風吸引,決定去食嘆個靚brunch,不竟好耐冇自己陪自己好好出去食一餐。餐廳樓底高,裝修以白色為主,枱與枱之間距離大,整體好有空間感。點咗奶油雞肉蘑菇可麗餅做為brunch。一上菜聞到淡淡嘅奶油味。奶油汁內用上好多香料,所以食落有香草味,唔膩。質地好creamy,包著雞肉同蘑菇,令雞肉食落唔會嚡。對於Crepe 嘅好壞,可麗餅底舉足輕重。Crepe厚薄適中,中間有煙韌感,邊邊位仲有少少脆。味道上Crepe本身都好香蛋味。份量比想像中大,Crepe兩大卷,入面放滿雞肉同蘑菇,啖啖都好豐富。Dark Mocha 用咗70% 可可,一黎就有一陣可可香。味道有層次,首先係可可嘅甜,之後係微苦,roaster過嘅味,最後到咖啡回甘。隨著一啖又一啖飲咖啡,Me time差唔多完。飲完仲keep到靚靚拉花,之前學過拉花,知道每朵花背後都藏著心思同練習,要多加欣賞。
餐廳樓底高,裝修以白色為主,枱與枱之間距離大,整體好有空間感。
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點咗奶油雞肉蘑菇可麗餅做為brunch。一上菜聞到淡淡嘅奶油味。奶油汁內用上好多香料,所以食落有香草味,唔膩。質地好creamy,包著雞肉同蘑菇,令雞肉食落唔會嚡。對於Crepe 嘅好壞,可麗餅底舉足輕重。Crepe厚薄適中,中間有煙韌感,邊邊位仲有少少脆。味道上Crepe本身都好香蛋味。份量比想像中大,Crepe兩大卷,入面放滿雞肉同蘑菇,啖啖都好豐富。
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Dark Mocha 用咗70% 可可,一黎就有一陣可可香。味道有層次,首先係可可嘅甜,之後係微苦,roaster過嘅味,最後到咖啡回甘。
隨著一啖又一啖飲咖啡,Me time差唔多完。飲完仲keep到靚靚拉花,之前學過拉花,知道每朵花背後都藏著心思同練習,要多加欣賞。
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