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2023-05-18
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有調查顯示無論係職場，定係屋企，女性會比男性承受更大嘅壓力。面對壓力大家會點處理?🥺我就一定要Me Time，自己一個嘆杯紅酒🍷，好好沉澱同照顧一下自己疲憊嘅身心🥹🥹生活已經難過，所以要對自己好Ｄ，揀番枝好嘅紅酒放鬆下🍷唔好求其灌酒精落肚叫嘆紅酒！唔知揀咩紅酒可以參考下我嘅 pick 🫶🏻今次介紹加州酒好嗎？希望可以比加州嘅熱情同活力cheer up下！🥳🍷Orin Swift 8 Years In The Desert 2020 $498📝Robert Parker’s Wine Advocate 91 pointsOrin Swift嘅創辦人Dave Phinney可謂Napa酒界傳奇！曾被評為「年度釀酒師」，Robert Parker更大讚佢嘅酒充滿特色與複雜度。加上佢嘅酒標充滿藝術感，辨識度極高，同佢嘅葡萄酒一樣兼具質素與性格。呢支 嘅酒可謂美國加州葡萄酒嘅縮影。葡萄酒以 Zinfandel混釀，其飽滿酒體、高酒精度（15.8%）以及黑果、辛香味道特色非常突出，聞落仲有芳香嘅香甜味道。不過香甜感覺僅止於此，一入口就能感受到細膩單寧，隨之而來嘅酸度同紅莓餘韻更令人感覺意猶未盡
我就一定要Me Time，自己一個嘆杯紅酒🍷，好好沉澱同照顧一下自己疲憊嘅身心🥹🥹
生活已經難過，所以要對自己好Ｄ，揀番枝好嘅紅酒放鬆下🍷唔好求其灌酒精落肚叫嘆紅酒！唔知揀咩紅酒可以參考下我嘅 pick 🫶🏻
今次介紹加州酒好嗎？希望可以比加州嘅熱情同活力cheer up下！🥳
🍷Orin Swift 8 Years In The Desert 2020 $498
📝Robert Parker’s Wine Advocate 91 points
Orin Swift嘅創辦人Dave Phinney可謂Napa酒界傳奇！曾被評為「年度釀酒師」，Robert Parker更大讚佢嘅酒充滿特色與複雜度。加上佢嘅酒標充滿藝術感，辨識度極高，同佢嘅葡萄酒一樣兼具質素與性格。
呢支 嘅酒可謂美國加州葡萄酒嘅縮影。葡萄酒以 Zinfandel混釀，其飽滿酒體、高酒精度（15.8%）以及黑果、辛香味道特色非常突出，聞落仲有芳香嘅香甜味道。不過香甜感覺僅止於此，一入口就能感受到細膩單寧，隨之而來嘅酸度同紅莓餘韻更令人感覺意猶未盡，想一飲再飲。
🍷Crossbarn by Paul Hobbs Sonoma Coast Pinot Noir 2018 $388
📝Robert Parker’s Wine Advocate 91 points
見到美國傳奇釀酒師 Paul Hobbs嘅大名，就知呢支葡萄酒係好酒。 呢枝酒以小紅莓乾同肉桂、肉荳蔻等香料嘅香氣喚醒味蕾，配合櫻桃同Santa Rosa李子嘅果香味道，風格清新。柔滑嘅單寧同酸度則餘韻悠長，令人印象深刻。
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