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2016-07-24
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好想食pho, 屯門廣場附近只有呢間,而且新開,所以試下。等位時翻閱menu,菜式多樣,色彩繽紛,仲有素食選擇,充滿期待 友人點了蘆薈蜂蜜冰紅茶解渴,可惜味道太甜 少量蘆薈粒沉於杯底,濃烈的蜜糖味將紅茶完全遮蓋,完全沒有一點兒茶味,直至等冰粒溶解才化淡超甜味。生/熟牛肉河的份量足,湯底尚算清甜,但還略嫌不夠濃味,湯亦未免太多啦吧~牛肉唔夠腍,有點兒失望火車頭河夠足料,有牛肉,牛根,牛丸,牛柏葉。反而火車頭的牛肉夠腍,牛丸彈牙。食完一整碗pho夠曬飽。仲有小食,芒果龍脷柳紙米卷的紙米好薄好煙韌,包住生菜,炸魚柳,芒果肉好甜好fresh
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