Milk Top (Moved) New Location

與老公到崇光百貨行逛，不是刻意經過Milk Top，但想起多人在食評內稱讚此處的牛奶布甸味道甚佳，便有股意慾去嚐一嚐。有不少食評說過此處的牛奶布甸奶味重，這點我倒有保留。由於Milk Top是採用北海道的牛奶來製布甸，難免對其奶味有所要求。曾在北海道飲過當地一隻已經忘記其品牌名稱的樽裝牛奶，牛奶鮮味無比;奶味亦相當濃郁;樽邊還黏著杰杰且快將凝固的牛奶，用舌頭舐著樽邊快將凝固的牛奶，彷彿是北海道牛奶的濃縮液，是其精華所在。奶巳夠鮮濃，樽邊還比樽內的牛奶更香更濃郁，真是一試難忘，北海道牛奶並不是每隻都奶味濃，在香港確實己很難找得到了。而Milk Top的牛奶布甸沒有一般布甸的濕潤感，這布甸水分較少; 甜度適中; 奶味不夠濃郁。由於牛奶布甸打著北海道牛奶的旗號，不說其它，單是奶味的濃度卻叫人失望。再說回牛奶布甸，說實話，只是達到一般應有的布甸標準。