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2024-05-18
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好耐無黎過moko，原來多左好多新餐廳，揀左呢間食天婦羅既餐廳試吓🦐整體食物都ok，但職員既服務就有進步空間～.餐廳既定食類都會擺喺一個好大既餐盤上面，上面會擺有3-6碟大大細細既碟/碗，作為中檔次既日式餐廳，客人唔會expect d野食瀉住咁擺上枱，可惜店員貪快要每隻手攞一盤😅單手上枱，碗飯打斜咁瀉到去盡頭咁制，睇見都驚⚠️.另外，年輕既職員上碟時又唔會問吓係邊位客人享用，就咁打橫成個餐盤擺喺枱中心😅如果餐廳係想行有少少檔次既路線，就要改進吓喇⚠️.✨虎蝦野菜天婦羅盛合✨有虎蝦、茄子、南瓜、舞茸菇、法邊豆、蓮藕，第一眼就望到吸油紙好多油，不過食落唔油既，外皮好脆，唔會同內餡分離。虎蝦好彈牙，相對最唔中意就係舞茸菇，因為菇入面無乜水份，做唔到外脆內juicy既效果✨天丼✨ 有虎蝦、魚、雞胸、雞蛋、茄子、南瓜、舞茸菇、法邊豆，雞胸好乾，反而雞蛋仲係係流心狀態。醬汁無乜特色，味道略淡，點天婦羅汁比較好食
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餐廳既定食類都會擺喺一個好大既餐盤上面，上面會擺有3-6碟大大細細既碟/碗，作為中檔次既日式餐廳，客人唔會expect d野食瀉住咁擺上枱，可惜店員貪快要每隻手攞一盤😅單手上枱，碗飯打斜咁瀉到去盡頭咁制，睇見都驚⚠️
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另外，年輕既職員上碟時又唔會問吓係邊位客人享用，就咁打橫成個餐盤擺喺枱中心😅如果餐廳係想行有少少檔次既路線，就要改進吓喇⚠️
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✨虎蝦野菜天婦羅盛合
✨有虎蝦、茄子、南瓜、舞茸菇、法邊豆、蓮藕，第一眼就望到吸油紙好多油，不過食落唔油既，外皮好脆，唔會同內餡分離。虎蝦好彈牙，相對最唔中意就係舞茸菇，因為菇入面無乜水份，做唔到外脆內juicy既效果
✨天丼
✨ 有虎蝦、魚、雞胸、雞蛋、茄子、南瓜、舞茸菇、法邊豆，雞胸好乾，反而雞蛋仲係係流心狀態。醬汁無乜特色，味道略淡，點天婦羅汁比較好食
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