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Level4
2015-12-02 1852 views
早前聽到在灣仔上班的朋友提到他office附近的食廈QRE Plaza有家新開的韓國料理餐廳MOMOJEIN,環境與食物都相當不錯,而且廚師更是來自韓國的型廚,據說在韓國是蠻有名氣的呢。那時已經決定一定要找日過來吃吃。這晚我們的飯聚就選定MOMOJEIN。一踏進餐廳,果然眼前一亮。環境氣氛比前一般韓國菜餐館來得型格得多。餐廳裝修以柔和的淺木色為主,空間感不錯。處處擺放了清新小盤栽,加上大窗戶,給人輕鬆清新的感覺。MOMOJEIN menu上的菜式都是新派演繹的傳統韓國菜。這晚我們吃的都是店方推介菜式。而令我印象最難忘,就是「烤牛肉餅」($82)。掌心般大小的牛肉餅外層是韓國傳統甜餅(Hotteok),咬落外微脆而內裡微甜軟糯。牛肉肉餅餡料味道濃郁多汁,超美味。絕對是來到Momojein的必吃item!(不過據知目前這牛肉餅只於晚市供應)另一道我很喜歡的菜式就是原隻韓式炸雞 ($230)。雞肉炸得皮香脆而肉香甜,不會太乾。伴著炸雞的炸蓮藕片同樣炸得香脆不油膩,薄脆香口,大愛!韓燒牛肋肉 ($340),牛肋肉燒香後預先切成小塊,大家吃起來更方便。肉燒得香噴噴,味道又濃郁,淨吃已經夠好吃。如
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早前聽到在灣仔上班的朋友提到他office附近的食廈QRE Plaza有家新開的韓國料理餐廳MOMOJEIN,環境與食物都相當不錯,而且廚師更是來自韓國的型廚,據說在韓國是蠻有名氣的呢。那時已經決定一定要找日過來吃吃。
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這晚我們的飯聚就選定MOMOJEIN。一踏進餐廳,果然眼前一亮。環境氣氛比前一般韓國菜餐館來得型格得多。
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餐廳裝修以柔和的淺木色為主,空間感不錯。處處擺放了清新小盤栽,加上大窗戶,給人輕鬆清新的感覺。
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MOMOJEIN menu上的菜式都是新派演繹的傳統韓國菜。這晚我們吃的都是店方推介菜式。而令我印象最難忘,就是「烤牛肉餅」($82)。
MOMOJEIN - 烤牛肉餅
$82
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掌心般大小的牛肉餅外層是韓國傳統甜餅(Hotteok),咬落外微脆而內裡微甜軟糯。牛肉肉餅餡料味道濃郁多汁,超美味。絕對是來到Momojein的必吃item!(不過據知目前這牛肉餅只於晚市供應)
MOMOJEIN - 烤牛肉餅
$82
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MOMOJEIN - 烤牛肉餅
$82
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另一道我很喜歡的菜式就是原隻韓式炸雞 ($230)。雞肉炸得皮香脆而肉香甜,不會太乾。
MOMOJEIN - 原隻韓式炸雞
$230
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伴著炸雞的炸蓮藕片同樣炸得香脆不油膩,薄脆香口,大愛!
MOMOJEIN - 原隻韓式炸雞
$230
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韓燒牛肋肉 ($340),牛肋肉燒香後預先切成小塊,大家吃起來更方便。
MOMOJEIN - 韓燒牛肋肉
$340
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肉燒得香噴噴,味道又濃郁,淨吃已經夠好吃。如果能吃芫茜的朋友,記得試試牛肉加上旁邊的芫茜沙律一起吃,效果多份清新,更滋味呢。
MOMOJEIN - 韓燒牛肋肉
$340
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韓式豆醬牛肉鍋 ($108),用上較少吃到的牛胸腩部位。
MOMOJEIN - 韓式豆醬牛肉鍋
$108
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牛胸腩與香甜的豆醬和薯仔一起煮,吃起來有很家常菜feel。
MOMOJEIN - 韓式豆醬牛肉鍋
$108
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以往吃人參燉雞 ($79),湯和料的份量都很大,基本上吃一份就已經是一餐飯。MOMOJEIN這裡的新派人參燉雞湯,份量輕盈得多。我們2-3位朋友share一份後還可以有quota吃其他食物。
MOMOJEIN - 人參燉雞
$79
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雞腿肉卷著紅米、黑糯米、紅豆等,取替傳統把米飯釀在原隻雞內,這個新作法既精緻,吃起來亦更方便。奶白色的雞湯湯頭味道清甜,藥材味道相當輕,飲起來很順喉。
MOMOJEIN - 人參燉雞
$79
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這夜甜品選了焦糖果仁甜餅 ($85)。甜餅與剛才的牛肉餅一樣,食起來煙煙韌韌。
MOMOJEIN - 焦糖果仁甜餅
$85
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甜餅配上雲尼拿雪糕,以及果仁和雜莓,不只賣相色彩吸引,也感覺吃得較健康。
MOMOJEIN - 焦糖果仁甜餅
$85
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MOMOJEIN - 韓國米酒
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與朋友這夜在MOMOJEIN邊吃著精緻新派韓國菜、邊喝韓國米酒,輕鬆聊天,實在寫意。以後與朋友韓聚又多個好地方啦!
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$320 (Dinner)
Recommended Dishes
MOMOJEIN - 烤牛肉餅
$ 82
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$ 82
MOMOJEIN - 原隻韓式炸雞
$ 230
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