越發地道河內料理

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今日去油麻地搵好野食，朋友介紹帶我去左食正宗越南粉麵。 排隊用咗好多時間， 餐廳環境好偏細🥴 👅 𝓜𝓮𝓷𝓾𝓼🌟炭燒豬肉伴越南檬粉 一上碟食法好似日本沾面, 原來正宗越南檬粉又叫奧巴馬粉。 好想講，炭燒豬肉好入味好香。 雖然滲咗落個湯度 但味道都多好出好惹味。 檬粉旁邊有薄荷葉可以搣放落個湯度，當食緊檬粉，令到一啖湯一啖麵酸甜得來又清新，好特別好地道🥰。🌟招牌牛柳牛丸粉同平時牛肉湯粉有分別，呢間餐廳用咗牛柳 唔係牛肉。肉質比較鮮甜滑嫩但相對比較薄身。 相反牛丸牛味好出，正正常常唔會有特別驚喜。📍旺角砵蘭街99號地舖