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2-min walk from Exit A1, Yau Ma Tei MTR Station
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Telephone
68848898
Opening Hours
Today
12:00 - 15:30
18:15 - 22:00
Mon
Closed
Tue - Sun
12:00 - 15:30
18:15 - 22:00
*2 days of irregular breaks every month
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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今日到油麻地辦點事，完事已兩點幾，肚有點餓，路經人氣越南河⋯⋯眼見唔使排隊喎，於是走進問有冇位，原來依個時間都坐八成滿食客，果然是人氣食店⋯⋯唔使兩分鐘，就安排入座。餐牌底面各一，一面是主食，另一面是飲品，由於首次到來，樣樣都想試，奈何一支公，總要有取捨⋯⋯經過數分鐘仍未決定到，再三被店員詢問了三次之多，其間由於有電話打入，又說了兩三分鐘，足足耽誤了5分鐘才點餐，幸好並不是繁忙時段 否則真係唔好意思。筆者一坐低，店員就送上清水一杯，原來是加入了香茅的溫水，筆者很喜歡。招牌牛柳牛丸河$102~最後決定點這招牌項目。熱騰騰香噴噴，還用上大大隻湯碗，單是目測已加分不少，溫馨提示🔔第一口嚐嚐那啖湯，小心燙咀。滿滿的葱花，還有切碎的九層塔和湯底很夾檔，牛丸是切半，沒有一口咬的爽彈感覺，但反之將牛丸切了一半較容易進食，牛柳是薄薄碎，所以放湯那溫度已剛熟，先吃牛柳之後再吃牛丸，牛丸爽彈吸引。附上半條油炸鬼及青檸辣椒，吱出青檸汁放湯，繼而再將油炸鬼浸湯進食，又一種另類食法，有趣，難怪收$102的一碗河粉。整體來說:單是價錢，$102一碗河粉驟覺頗貴，但吃出他們在這牛河上放了不少心思，在今時今日租金昂貴的情況下和質素相比，都會令食客再回頭的。非繁忙時間到來，吃得比較自在。
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排咗40分鐘先入到。舖頭面積好細，好少座位。招牌河內牛柳牛丸粉
湯底：走清甜路線，唔係濃郁牛肉味嗰種。比較出色嘅係佢將d 越南香草葉整到碎碎地，融入喺湯底度，所以飲落去係清甜嘅清湯加越南香草嘅味道。材料：有兩粒牛丸，濃郁好味。牛肉係細細碎碎嘅賣相同口感，口感唔係高質牛肉果種爽滑，份量有啲少。🤔越南法式三文治 麵包好脆，同時又唔會好硬或者拮口，質感唔錯。味道就係以酸蘿蔔嘅味道為主，再夾一啲豬肝醬嘅味道。個人口味會prefer肉嘅口感同味道再出啲，或者再濃郁啲嘅豬肝醬味。🤔越發牛油雞翼 食落第一啖都有牛油味道，但係之後會更加多係甜嘅味道。個人會prefer唔甜，以牛油味為主嘅牛油雞翼。😐河内芽車快 比較出色嘅係有啲麻油味，增加咗香味同層次。但係再食落去就會覺得太重嘅酸酸味甜甜味道。之前來食過覺得酸甜味太重，今次已經叫佢少汁，但係食落都仲係太酸太甜。材料方面唔算多雞絲，主要係充滿紅蘿蔔白蘿蔔嘅口感。🤔越南柑桔梳打 30正常青檸梳打嘅味道，冇柑桔味，冇咩特別。另外，扣少少分係餐廳用紙碟嚟裝住啲餸，無論係環保定係賣相方面都差咗少少。總結嚟講，味道唔錯，係可以返食嘅舖頭，但係又未至於話食落會嘩一聲嘅感覺。環境： ★★☆☆☆ 食物： ★★★☆☆ 性價比： ★★★☆☆ 推介度： ★★★☆☆
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本身滿心期待11:55就已經排隊等位，服務同埋都係乾淨企理嘅，一坐低就叫咗個招牌越南河。碗麵嚟到嘅時候個心都覺得有啲中伏,，碗面又唔係平都成舊水，但係牛肉就係肉碎，牛丸得兩粒切半，湯同埋河都係普通水平。坦白講，普通食個麵係可以特登嚟就不必了。呢個價位，會有更加多嘅選項，和牛嘅船麵，拉麵，牛腩河等等，可能係我唔識嘢肉碎先係正宗地道，但係我真係未食過越南河係會用牛肉肉碎，真係連鎖店嘅越南河都做得比較有誠意
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❣️見唔少人都介紹過呢間越南河，而我都好鐘意食pho，於是平日放工時間一於嚟咗吓，網上評論好多都話呢間排隊熱店必食，湯底超正🥸但試完覺得味道都唔錯，但絕對未到好驚艷同必食嘅程度，當日7點左右都有3組人排隊，但都唔算等太耐，十幾分鐘就有位，成個用餐體驗唔算好好，店員會好趕咁落單、上菜同埋收枱，位置比較窄，同埋只收現金🥲河粉同牛丸味道的確唔錯，但$102一碗嘅價錢都算貴，個人覺得港島有幾間越南河嘅味道比佢好食好多，價錢都只係60幾蚊一碗🤓🌟 招牌牛柳牛丸河粉 $102一上枱就聞到好香，好多香蔥鋪滿河粉，湯底味道清得嚟都算入味👍🏻牛丸比較出色但得兩粒，牛柳整得好碎，同埋份量唔多，河粉有幼身食落都幾順滑，整體味道係唔錯嘅，但食完之後好口渴，未去到必食嘅程度😅🌟招牌越南脆春卷 $70 春卷外皮的確好脆，但入面啲餡好普通，主要係食落味道一般🥲
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又喺IG見到好多foodie大推，我又走咗去一探究竟。哩間位於油麻地站附近嘅小店，場内位置真係好有限，可能坐到16個人左右？肥少少都驚自己撞親人，又有咁多人慕名而來，所以我都等咗45分鐘左右先有得入去食🤡不過講翻嗰PHO，真係出色。一埋位坐低，嗱嗱臨叫咗碗招牌河内牛柳牛丸粉，好快就上到枱，熱辣辣出哂煙，仲配咗份油炸鬼，嗰陣心諗係咪俾錯枱，然後見到張張枱都有，原來係跟埋。首先嗰牛骨湯完全係my favourite，冇死咸，飲落去岩岩好。然後啲牛丸爽口彈牙，咬落有肉汁。另外啲牛柳半生熟嘅時候好好食，但因為嗰湯太熱，好快就淥熟啲牛柳，全熟就爭梗啲。最後佢搭配嘅油炸鬼，浸湯好食，不過略嫌有啲淋。最吸引我係佢杯斑斕葉水，好飲到我係咁要續杯🤡最後，其實唔駛排咁耐的話，我都想成日翻嚟食🤪🤪
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