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2013-08-29
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兩位食友實在很有心！得知我在 7 月中旬生日！特意邀請我食生日午飯！ 她們真是客氣！我食來食去都是那些餐廳！ 還是讓她們選出好幾間餐廳，我才下決定吧！說不定會帶給我驚喜呢！ 她們建議了以下餐廳：Cafe Deadend、The Herbivores、Fatty Crab 及 noodle LAH!論地點，全部也方便港島區工作的大家！ 最終，我選出位於中環蘇豪士丹頓街的 The Herbivores！早前，我對這間新派素食略有所聞！ 既然是健康的素食！絕對適合大家胃口嘞！ 那天陽光普照！天氣炎熱！ 大家不約而同穿上背心或背心裙！為了我這餐生日午飯，令她們行到汗流浹背！ 實在辛苦大家了！星期六中午時段走到蘇豪區，十分寧靜！我們沿著士丹頓街行，由中環往上環方向，靠右手邊行，差不多行到卑利街便找到 The Herbivores 的所在地。 門面以木色為主，裝潢簡約！白色的磚牆配合四周型格的環境，感覺很 relax！ 店子中間放置一張長形的大木桌，已佔去大部份位置！貼心的食友預先 book 枱，店員安排一張近收銀櫃位的小桌子給我們，感覺自成一角！ 店方週末供應
我食來食去都是那些餐廳！ 還是讓她們選出好幾間餐廳，我才下決定吧！說不定會帶給我驚喜呢！
她們建議了以下餐廳：
Cafe Deadend、The Herbivores、Fatty Crab 及 noodle LAH!
論地點，全部也方便港島區工作的大家！
最終，我選出位於中環蘇豪士丹頓街的 The Herbivores！早前，我對這間新派素食略有所聞！ 既然是健康的素食！絕對適合大家胃口嘞！
那天陽光普照！天氣炎熱！ 大家不約而同穿上背心或背心裙！為了我這餐生日午飯，令她們行到汗流浹背！ 實在辛苦大家了！
星期六中午時段走到蘇豪區，十分寧靜！我們沿著士丹頓街行，由中環往上環方向，靠右手邊行，差不多行到卑利街便找到 The Herbivores 的所在地。
門面以木色為主，裝潢簡約！白色的磚牆配合四周型格的環境，感覺很 relax！ 店子中間放置一張長形的大木桌，已佔去大部份位置！貼心的食友預先 book 枱，店員安排一張近收銀櫃位的小桌子給我們，感覺自成一角！
店方週末供應 Brunch @$128 ( 設加一服務費 )選擇貴精不貴多！只有寥寥可數的 4 款！
包括：Egg Benedict, Homemade Bruschetta, Omelette & Sweet Morning.
跟餐還有甜品、咖啡或茶。以份量計算，價錢尚算合理！
此外，還供應頭盤、主菜、意粉、甜品...等。各式俱備！店方為方便素食者，特別指明 B: 不含洋蔥及蒜頭 V: 不含雞蛋及奶類。 認真週到！
就連餐具的設計也見獨特富心思！
起初大家點了三款鹹食 Egg Benedict, Homemade Bruschetta & Omelette；可是令大家期待的 Egg Benedict 太受歡迎已經售罄！ 別無他選之下，要了甜食 Sweet Morning！Homemade Bruschetta
用上全麥方包加上車厘茄、磨菇、翠玉瓜、等混合的醬料，烤至外層金黃！再灑上芝士粉及香草碎，入口酸度較高帶微辣！作為 Brunch 的確幾醒胃！ 伴以黑醋沙律，更加刺激味蕾！
Omelette賣相幾精緻！剛好一人份量！ 奄列煎得很嫩滑！ 卻不失蛋香！切開奄列，包住新鮮的蘑菇、洋蔥、青椒、蕃茄、茄子、芝士、...等餡料豐富！怪不知奄列脹卜卜！ 食出清新的滋味來！而且夠健康！ 配上一塊麥方包，肯定夠飽。
Sweet Morning即叫即製！三塊鬆軟富彈性的 Pancake 配上鮮果如：藍莓、紅桑子及香蕉。 伴上雜莓乳酪口味即時提升！超酸的紅桑子亦可中和 Pancake 帶來的甜膩感！恰到好處！
Chocolate Mousse 配上甜美香脆的燕麥脆片，令口感如絲般幼滑的朱古力慕絲顯得更不平凡！朱古力濃香之餘又不甜膩，食完好滿足！
Latte +$8表面薄薄的奶泡很細密！可是沒有拉花作點綴！ 而嘴唇輕輕感覺到奶泡是微涼的，薄薄的一層富鮮奶的甜香！加入一包糖後，能提升咖啡的甘味！ 質感細膩又順喉，咖啡味道濃郁，很是討好！ 另外，店方還提供白糖、咖啡糖、代糖，認真貼心！
今次要她們破費了！
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