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2021-12-01
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今日食個生日飯,作為今年第一餐生日飯緊係要打響頭炮,食餐好嘅。呢間餐廳除左有好多特色cocktail外,仲有好多嘢食。而且環境都好有情調,因為除左室內之外,佢仲有露台,但係我怕凍,所以都係乖乖地坐返入嚟。值得一提嘅係呢度嘅職員真係好好服務,會好細心咁樣同你講解佢哋嘅餐牌,再問吓你嘅喜好,去幫你推薦飲品。首先我地揀左兩個小食,第一個係微醺拼盤。入邊包括有炸大蝦,炸魷魚圈同埋炸雞髀菇。雖然聽落全部都係炸,但係其實佢都好鬆脆,唔會好厚粉。其中佢個雞髀菇仲好Juice添。而佢啲蝦都好大隻,仲好彈牙,不過就略嫌味道淡咗少少。另一個小食係麻辣雞翼,呢個我覺得超好食,夠晒惹味,而雞翼都仲好嫩滑,完全係令我搶住食。然後就到主菜,我地揀左一個西式一個日式。西式嗰個係三文魚柳配菠菜,而佢個檸檬汁就偏甜咗少少,但係三文魚都煎到岩岩好,唔會太老。另一個日式就好得意,個外型好吸晴。係八爪魚白汁烏冬,佢啲烏冬真係好彈牙,煙煙韌韌,配埋白汁都好夾。最正嘅係原條粗壯八爪魚腳,大滿足。食飽之後就到今晚嘅重點,摸下酒杯底。一杯係You May Fun,口感酸酸甜甜,用原個百香果整,酒味唔會太濃。意想唔到嘅係佢粒話梅真係好
呢間餐廳除左有好多特色cocktail外,仲有好多嘢食。而且環境都好有情調,因為除左室內之外,佢仲有露台,但係我怕凍,所以都係乖乖地坐返入嚟。值得一提嘅係呢度嘅職員真係好好服務,會好細心咁樣同你講解佢哋嘅餐牌,再問吓你嘅喜好,去幫你推薦飲品。
首先我地揀左兩個小食,第一個係微醺拼盤。入邊包括有炸大蝦,炸魷魚圈同埋炸雞髀菇。雖然聽落全部都係炸,但係其實佢都好鬆脆,唔會好厚粉。
其中佢個雞髀菇仲好Juice添。
而佢啲蝦都好大隻,仲好彈牙,不過就略嫌味道淡咗少少。
另一個小食係麻辣雞翼,呢個我覺得超好食,夠晒惹味,而雞翼都仲好嫩滑,完全係令我搶住食。
然後就到主菜,我地揀左一個西式一個日式。西式嗰個係三文魚柳配菠菜,而佢個檸檬汁就偏甜咗少少,但係三文魚都煎到岩岩好,唔會太老。
另一個日式就好得意,個外型好吸晴。
係八爪魚白汁烏冬,佢啲烏冬真係好彈牙,煙煙韌韌,配埋白汁都好夾。最正嘅係原條粗壯八爪魚腳,大滿足。
食飽之後就到今晚嘅重點,摸下酒杯底。一杯係You May Fun,口感酸酸甜甜,用原個百香果整,酒味唔會太濃。意想唔到嘅係佢粒話梅真係好好味,夠晒酸,岩晒我呢啲咸濕婆。
另一杯就好特別,My Cup of Tea,用嘅係自家製綠茶Gin,然後再配上各種配料以熱同凍嘅方式,去俾你一次過嘗試兩種味道。熱過一杯聞落去似菊花茶味,但係呢一杯酒精濃度比較高。而凍嗰一杯聞落去清香啲,味道甜啲,剛好可以中和返熱嗰一杯嘅味道,所以職員都係推介可以飲左一啖熱,再飲一啖凍,去感受兩種刺激。不過呢一杯酒精濃度係比較高,唔飲得嘅話真係要同朋友share。
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