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2022-10-27
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同事最近嘗試生酮飲食，藉以改善健康。她推介一間近公司，座落大角咀嘉善街利奧坊地下叫the Engine的食店，話那店的生酮餐單又有營又好食。我好奇想試下，今日便和她去the Engine買午餐。店裝修簡約，有太空科幻風，幾chill。店內有售賣機可自行點餐，也可在櫃位點餐。午餐時段，有多款低脂生酮漢堡，天貝包及貝果可供選擇，多款小食如天貝薯條，炸牛腩，日式燒豬腩肉和牛肉丸等也具特色。飲品包括生酮飲品，能量飲品等選擇也不少。同事推介，我選了叫the Moon的金文畢芝士牛肉漢堡，這漢堡用兩塊厚身的金文畢芝士夾住牛肉餅，生菜，番茄，青瓜，紅洋葱，煙肉和德式酸菜，吃入口層次豐富，有口感，味道很好，而且不覺油腻，推介!慢煮美國自然豬柳漢堡(Hamm)也可口有特色。漢堡包的外層是黃豆天貝所製造，我們加錢轉了鷹嘴豆天貝包。鷹嘴豆天貝包有豆香和咬口，配合豬柳，矮瓜，椰菜絲，紅蘿蔔絲和生酮蛋黃醬，別有一番滋味。小食炸牛腩配合桃及意大利黑醋有特色，調味淡口但肉味濃，同芝麻菜一起吃很夾味。香辣腰果芝麻醬牛肉丸細細粒，個醬提升肉丸的味道，好食。天貝薯條加配牛油果醬好味有益。低糖蜜桃烏龍梳打和低糖檸檬梳打清新
我好奇想試下，今日便和她去the Engine買午餐。店裝修簡約，有太空科幻風，幾chill。店內有售賣機可自行點餐，也可在櫃位點餐。午餐時段，有多款低脂生酮漢堡，天貝包及貝果可供選擇，多款小食如天貝薯條，炸牛腩，日式燒豬腩肉和牛肉丸等也具特色。飲品包括生酮飲品，能量飲品等選擇也不少。
同事推介，我選了叫the Moon的金文畢芝士牛肉漢堡，這漢堡用兩塊厚身的金文畢芝士夾住牛肉餅，生菜，番茄，青瓜，紅洋葱，煙肉和德式酸菜，吃入口層次豐富，有口感，味道很好，而且不覺油腻，推介!
慢煮美國自然豬柳漢堡(Hamm)也可口有特色。漢堡包的外層是黃豆天貝所製造，我們加錢轉了鷹嘴豆天貝包。鷹嘴豆天貝包有豆香和咬口，配合豬柳，矮瓜，椰菜絲，紅蘿蔔絲和生酮蛋黃醬，別有一番滋味。
小食炸牛腩配合桃及意大利黑醋有特色，調味淡口但肉味濃，同芝麻菜一起吃很夾味。
香辣腰果芝麻醬牛肉丸細細粒，個醬提升肉丸的味道，好食。
天貝薯條加配牛油果醬好味有益。
低糖蜜桃烏龍梳打和低糖檸檬梳打清新低卡。
Menu列明營養成份和熱量，有助減肥。
這個 keto dining experience令我很滿意，下次再來試六下其他款式。
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