Video
Read full review
2022-10-11
48 views
笑酤和味炭燒天氣終於有少少秋意，一於去淺水灣睇日落，真係勁浪漫超溫馨㗎☺️睇完咸蛋黃，又差唔多要醫肚啦，就喺附近揀咗呢間日式炭燒料理試下。-笑酤卷$188天婦羅蝦🍤同軟殼蟹🦀整成嘅壽司卷，加上啲脆脆，配埋個微辣嘅沙律醬，幾開胃😛-油揚豆腐溫泉蛋$68第一次將油揚同溫泉蛋🥚夾埋嚟食，加上少少黑松露醬，感覺幾新鮮，估唔到咁夾🤩-牛小排粒串燒$88雖然係小小嘅一串🐮，但係就pack滿咗豐富嘅牛味，燒得啱啱好，超級juicy👌🏻👌🏻-雞心$48每粒雞心🐥上面都有少少薑蓉，帶有少少刺激感、微辣嘅punch，不過就略嫌燒得有少少乾，可能係粒雞心太細粒好難燒🤷🏻♀️-原隻魷魚$188🦑真係燒得啱啱好，有魷魚乾嘅味道，但係就非常軟熟juicy，推薦👍🏻-白鱔$108個魚皮係脆嘅，個魚肉係嫩嘅，淋埋少少檸檬汁，咁就💯Perfect啦-免治雞肉棒$40呢個係店長推介，所以特別叫咗兩串🍗。肉質軟滑又大有少少crunchy嘅軟骨，再點埋個蛋漿，真係冇介紹錯喎❤️-甲羅燒$188最後嚟嘅係最好味嘅個甲羅燒😍，成件事好多layer，釀料軟綿綿，加蟹子嘅poppy，再加鱈魚wafer嘅脆脆簡直冇得頂🦀-呢間和式炭燒嘅技
天氣終於有少少秋意，一於去淺水灣睇日落，真係勁浪漫超溫馨㗎☺️睇完咸蛋黃，又差唔多要醫肚啦，就喺附近揀咗呢間日式炭燒料理試下。
-
笑酤卷$188
天婦羅蝦🍤同軟殼蟹🦀整成嘅壽司卷，加上啲脆脆，配埋個微辣嘅沙律醬，幾開胃😛
-
油揚豆腐溫泉蛋$68
第一次將油揚同溫泉蛋🥚夾埋嚟食，加上少少黑松露醬，感覺幾新鮮，估唔到咁夾🤩
-
牛小排粒串燒$88
雖然係小小嘅一串🐮，但係就pack滿咗豐富嘅牛味，燒得啱啱好，超級juicy👌🏻👌🏻
-
雞心$48
每粒雞心🐥上面都有少少薑蓉，帶有少少刺激感、微辣嘅punch，不過就略嫌燒得有少少乾，可能係粒雞心太細粒好難燒🤷🏻♀️
-
原隻魷魚$188
🦑真係燒得啱啱好，有魷魚乾嘅味道，但係就非常軟熟juicy，推薦👍🏻
-
白鱔$108
個魚皮係脆嘅，個魚肉係嫩嘅，淋埋少少檸檬汁，咁就💯Perfect啦
-
免治雞肉棒$40
呢個係店長推介，所以特別叫咗兩串🍗。肉質軟滑又大有少少crunchy嘅軟骨，再點埋個蛋漿，真係冇介紹錯喎❤️
-
甲羅燒$188
最後嚟嘅係最好味嘅個甲羅燒😍，成件事好多layer，釀料軟綿綿，加蟹子嘅poppy，再加鱈魚wafer嘅脆脆簡直冇得頂🦀
-
呢間和式炭燒嘅技巧冇得彈，價錢唔平💰 全單兩個人連加一盛惠$1030，但係值得嘅，去開淺水灣嘅話不妨試吓✌🏻
📍 笑酤和味炭燒
淺水灣海灘道28號 The Pulse 1樓109號舖
Post
