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2010-01-29
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一月上旬純粹因為門口放著大量魚角被吸引而來,雖然牆上手寫牌寫著一系列特色奇丸,但對新村街附近丸檔較來OEM式的貨式興趣麻麻,乾脆來碗魚蛋角拼牛丸伊。客人不多,但靚姐只顧打牙交,一心二用,結果自己的雙拼伊就少了牛丸,要後補,一貫街坊小店闊佬懶理的優質生活態度。伊麵煙韌久浸不腍,對於慢吃的客人來說,是恩物,而魚蛋角,似是自家製但味道卻是偏鹹,亦帶腥味,調味與材料本身都有問題,反而牛丸卻是彈牙又有肉味,不錯,這回真是妹仔大過主人婆,有驚喜。甩漏百出,凍OT變作鴛鴦,幾位靚姐覺得無問題,繼續打牙交,快要走入茶檔自己沖泡,是日運氣認真麻麻。
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