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2019-02-19
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附近做野行過見到有新開食店， 而且係日式魚生井， 當然要叫埋同事去試新野啦！店舖坐位不是很大， 全店約30座位甘上下， 有各式各樣既魚生刺身井， 又可以自選魚生料， 麵食定食都有。我地一班同事就俾佢menu個極上海膽井吸引左， 見佢有海膽, 帶子,刺身蝦同魚子都只係$80， 當然要一試啦！極上海膽井海膽- 份量不多, 約有1~2片 (鮮甜可以)帶子- 2片 （是1只cut 開成2片）刺身蝦- 1隻 （正常size）魚子- 約有1湯匙角切蛋 - 約平時2片玉子份量以$80 可以同時食到海膽，帶子都可以接受， 海膽份量還可接受，但帶子只有2片薄片有點過少， 同時飯既份量吾多，應只有大半碗的份量， 對於比較大食的人或男士確實有d 不上不下既感覺!同事叫了鮑魚蟹膏井 $168 ， 有鮑魚,蟹膏,蟹鉗,帶子同蟹肉，同事回應只是一般另外此店用的是外賣碗 而不是瓷碗（但同事的$168井是用 瓷碗， 這點又攪不清是否貴價的用瓷碗， 而相對平價的用外賣碗），有點不對勁， 一不就全部用外賣碗， 一不就全部用瓷碗， 不要介分平跟貴價， 畢竟$80 一個井都不是平價吧!
店舖坐位不是很大， 全店約30座位甘上下， 有各式各樣既魚生刺身井， 又可以自選魚生料， 麵食定食都有。
我地一班同事就俾佢menu個極上海膽井吸引左， 見佢有海膽, 帶子,刺身蝦同魚子都只係$80， 當然要一試啦！
極上海膽井
海膽- 份量不多, 約有1~2片 (鮮甜可以)
帶子- 2片 （是1只cut 開成2片）
刺身蝦- 1隻 （正常size）
魚子- 約有1湯匙
角切蛋 - 約平時2片玉子份量
以$80 可以同時食到海膽，帶子都可以接受， 海膽份量還可接受，但帶子只有2片薄片有點過少， 同時飯既份量吾多，應只有大半碗的份量， 對於比較大食的人或男士確實有d 不上不下既感覺!
同事叫了鮑魚蟹膏井 $168 ， 有鮑魚,蟹膏,蟹鉗,帶子同蟹肉，同事回應只是一般
另外此店用的是外賣碗 而不是瓷碗（但同事的$168井是用 瓷碗， 這點又攪不清是否貴價的用瓷碗， 而相對平價的用外賣碗），有點不對勁， 一不就全部用外賣碗， 一不就全部用瓷碗， 不要介分平跟貴價， 畢竟$80 一個井都不是平價吧!
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