居食屋「和民」 (雅蘭中心)

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今日路過旺角雅蘭，見都好耐無食和民，新年前豪啲入去食個豪華午餐啦入到去都幾多位，座位之間都有少少窄。入到去見到個menu...嗯...一如以往的貴最後揀左7號餐迷你三文魚刺身飯成碗飯其實好迷你，份量少。面頭有約4塊好薄既三文魚刺身、三文魚子、甜薑、少量蛋絲及wasabi。味道都ok九州豚骨湯拉麵加沙律。沙律比較hea左少少。拉麵叉燒有2塊。湯底既豚骨湯好濃，好入味。麵條我鍾意佢有少少硬身。蜂梅蜜我覺得呢杯係成個餐最正既一件事。酸酸甜甜好好味，2種味混合恰到好處又唔會互搶。