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2023-01-15
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聽朋友講話呢間日本餐廳幾抵食，$1,680 一個人omakase包好多樣唔同嘅嘢，所以諗住去果度慶祝紀念日，點知估唔到會有咁「特別」嘅經歷🏴☠️。餐廳個setting係坐bar枱，我哋嗰晚去到嗰時見到成間餐廳只得隔離坐咗一對中年嘅男女客人。我哋坐低咗一陣之後發現到omakase廚師完全冇理過我哋，例如上唔同嘅食品時，莫講話解說，連嗰件係乜嘢刺身或者壽司都冇講，我哋要自己問個廚師先會答一句🥲。你會問咁個師傅做緊咩？佢將全部精神放晒係果對中年嘅大客，不停咁「李生」前「李生」後，又話敬佢飲酒，又同佢介紹新年可以係度搞private party包場，真係好好服務😑（只限於「李生」）師傅唔理我哋都算，估唔到去到中途更差☠️。話說果日TVB直播緊歡樂滿東華🎶，然後「李太」食到飽唔想傾偈，想自己一個睇吓節目，所以就開hand-free大聲咁播出嚟睇。當時成個場充滿住歡樂滿東華嘅聲音，師傅無岀聲、服務員無岀聲、我哋同隔離另外一台客都黑住面唔出聲😓…最後，播左差唔多一個鐘，「李生李太」終於要離開啦，而當時已經九點幾，即係我哋已經由七點幾開始俾人ignore咗兩個鐘，聽歡樂滿東華聽咗一個鐘。大客走咗之後，師
餐廳個setting係坐bar枱，我哋嗰晚去到嗰時見到成間餐廳只得隔離坐咗一對中年嘅男女客人。我哋坐低咗一陣之後發現到omakase廚師完全冇理過我哋，例如上唔同嘅食品時，莫講話解說，連嗰件係乜嘢刺身或者壽司都冇講，我哋要自己問個廚師先會答一句🥲。
你會問咁個師傅做緊咩？佢將全部精神放晒係果對中年嘅大客，不停咁「李生」前「李生」後，又話敬佢飲酒，又同佢介紹新年可以係度搞private party包場，真係好好服務😑（只限於「李生」）
師傅唔理我哋都算，估唔到去到中途更差☠️。話說果日TVB直播緊歡樂滿東華🎶，然後「李太」食到飽唔想傾偈，想自己一個睇吓節目，所以就開hand-free大聲咁播出嚟睇。
當時成個場充滿住歡樂滿東華嘅聲音，師傅無岀聲、服務員無岀聲、我哋同隔離另外一台客都黑住面唔出聲😓…最後，播左差唔多一個鐘，「李生李太」終於要離開啦，而當時已經九點幾，即係我哋已經由七點幾開始俾人ignore咗兩個鐘，聽歡樂滿東華聽咗一個鐘。
大客走咗之後，師傅終於理返下我哋，但係嗰時我哋同隔離嗰台客已經面到黑晒，食乜都無味。
我哋大約10點幾走，而當時隔離另外一台客「莊太」都仲未開始食壽司，因為師傅太照顧「李生李太」，唔得閒俾嘢食佢哋，我諗狀態應該同我有同一樣感受，非常之不受尊重！
坦白講，有大客唔係問題，但係師傅同餐廳明知大客係比較自我中心，而作為老闆嘅師傅又分神唔到照顧其他客人，咁唔係應該量力而為，嗰日接少啲客或者希望其他客去其他分店？再者，你就算係大客，都冇理由當左餐廳去自己屋企，開hand-free大聲廣播，而餐廳冇理由唔出聲，我自己覺得咁係對其他客人非常之唔尊重。
我食完嘅感覺係餐廳根本唔需要其他客人，只需要「李生李太」，而我亦都唔會推薦呢間餐廳比任何人，除非你有錢得過「李生李太」，或者唔介意俾千六蚊聽住歡樂滿東華咁食，同唔介意個師傅完全唔理你，連你食緊啲乜都唔知。
嘢食方面，以下嘅嘢食味道其實OK，只係我真係唔知食緊啲乜，因為我連個食物個名都冇人同我講。
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