風流居酒屋 (Closed)

位於大圍的 風流居酒屋最近推出超便宜的Omakase套餐。同樣可坐上吧台吃壽司，不過跟真正的廚師發辦則有點不同啦，偏向居酒屋的風格，只是每道每道菜呈上，但質素也不錯的。Omakase $600/位Omakase包括: 五種刺身，五種壽司，牛肉烏冬和甜品。刺身包括: 左囗魚邊，深海池魚，油金魚，金目鯛，中拖羅。薄切的左囗魚邊，肉質爽脆，需點上酸汁食用。深海池魚和油金魚勻屬厚切，但味不夠濃。金目鯛炙燒後，魚香味濃，好好吃呢。中拖羅則軟腍肥美，魚油很重呢。壽司包括: 赤身壽司，赤貝壽司，赤蝦壽司，帶子壽司，三文魚子壽司，左囗魚邊壽司。當中帶子壽司和炙燒左囗魚邊，帶子軟滑，魚邊魚油充足，味道不錯。只是三文魚子壽司的紫菜快速腍掉了，烤一烤更好啦