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2024-10-02
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有前菜,茶碗蒸,麵豉湯同漬物天婦羅帶子,外脆內軟,正路值得 highlight 個紫菜係烘脆咗嘅聽完店員對壽司嘅講解,一粒字都冇入到耳講得勁快有5款係有特定嘅醬料喺面頭,冇諗過可以咁配,但又真係特別夾嘅但冇一款係好 wow 㗎呢海膽驚喜地都幾大 patlast 一舊係左口魚,唔會輸,油脂好甘香overall 係新鮮嘅,但係唔係十分高質最尾有得揀咖啡或手打抹茶,我當然係揀手打抹茶啦好清澈好甘如果有埋個甜品仔會好啲,冇一個完結感整體泥講,所有嘢一啖就食完,食完個胃完全冇感覺之後要去茶記食個下午茶笑死Hanami 花見日本料理料理長發板 十二貫 Chef's Recommendation 12 pieces $520📍銅鑼灣
天婦羅帶子,外脆內軟,正路
值得 highlight 個紫菜係烘脆咗嘅
聽完店員對壽司嘅講解,一粒字都冇入到耳
講得勁快
有5款係有特定嘅醬料喺面頭,冇諗過可以咁配,但又真係特別夾嘅
但冇一款係好 wow 㗎呢
海膽驚喜地都幾大 pat
last 一舊係左口魚,唔會輸,油脂好甘香
overall 係新鮮嘅,但係唔係十分高質
最尾有得揀咖啡或手打抹茶,我當然係揀手打抹茶啦
好清澈好甘
如果有埋個甜品仔會好啲,冇一個完結感
整體泥講,所有嘢一啖就食完,食完個胃完全冇感覺
之後要去茶記食個下午茶笑死
Hanami 花見日本料理
料理長發板 十二貫 Chef's Recommendation 12 pieces $520
📍銅鑼灣
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