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2017-11-02
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天氣開始涼,最岩去食燒肉,今晚去左位於旺角洗衣街既<OPPA韓國燒肉>,可能因為食客群大部份也是年輕人,呢間餐廳比我既感覺好年輕,好有活力,每張檯都坐滿了人,好熱鬧。 入座時店員已經預備好醬料及前菜,前菜係可以無限添加的。比我最深刻印象既係佢地既燒烤板,燒烤板微微傾斜向一邊,可以讓多餘油份走向另一邊,慢慢流走;而且一邊食爐邊蛋,另一邊有兩格可以放已經燒好嘅肉,可以避免燒肉燒焦。呢個設計真係幾特別,又好User friendly 。 今晚我地點了『無骨牛肋肉$138』、『原粒帶子$128』、『韓國炸雞$88』、『韓國午餐肉$68』,其實除左散叫之外,餐廳仲有四人、六人套餐任君選擇。雖然OPPA韓國燒肉係燒肉專門店,但都有熱食提供,怕熱氣既朋友都無又怕。 『無骨牛肋肉$138』份量不吝嗇,脂肪不多,一邊燒,一邊聞到陣陣香味,雖然牛肋肉沒有被醃過,但肉味仍然重。 『韓國午餐肉$68』,終於明白點解韓國人禁愛食午餐肉,烤過後的午餐肉好香,外面硬硬的烤出一層脆皮,如果怕肥膩,可以包生菜食。 『原粒帶子$128』絕不馬虎,一碟有四粒,原粒帶子超巨型,入囗爽囗嫩滑,店員主動親自上來幫我們烤,原汁原味
入座時店員已經預備好醬料及前菜,前菜係可以無限添加的。比我最深刻印象既係佢地既燒烤板,燒烤板微微傾斜向一邊,可以讓多餘油份走向另一邊,慢慢流走;而且一邊食爐邊蛋,另一邊有兩格可以放已經燒好嘅肉,可以避免燒肉燒焦。呢個設計真係幾特別,又好User friendly 。
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