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2013-09-09
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因為我做了它的vip，所以我會去多左。Outback本身是有名的扒店，但可能經濟上的物價上升影響，質素方面都會有一定會有所不同。Outback以木和西式的裝修為主，光線陰陰的，坐位都排得密密麻麻，沒有浪漫氣氛，但gathering 就應該唔錯。7:45pm 去到已經見到人龍，我們一早已經訂位，但都要等候幾分鐘，證明它的生意上算不錯。服務生永遠都十分busy，好多時候都需要客人主動要求，例如加水、叫野食及詢問等等。明白服務生已經好努力，所以都OK!我們一行四點了2份炸蘑菇、一份昆士蘭沙拉、一份豬仔骨和一份(free) Rib eye。黑糖麵包：外表平平但依舊好食。味道有點甜甜的，口感軟軟的有一陣麵包味，溫度唔算好熱，入口剛剛好！最喜愛它可以任食黑糖包。炸蘑菇：外表真的不吸引，而且比之前細份左好多，但味道一樣香口、咸咸地和油膩膩，仍然覺得好食。昆士蘭沙拉：賣相唔錯，色彩和材料都豐富，有椰菜、生菜、雞蛋條、青瓜、包糠、蕃茄仔、煙肉碎及雞肉等等。口感豐富，而且清新但可惜包糠太碎，雞肉的沙律醬味道麻麻，感覺有點不新鮮，有點兒失望。豬仔骨：賣相真的唔吸引，而且比之前細份左，配材薯條炸得過久，但欣賞
黑糖麵包：外表平平但依舊好食。味道有點甜甜的，口感軟軟的有一陣麵包味，溫度唔算好熱，入口剛剛好！最喜愛它可以任食黑糖包。
炸蘑菇：外表真的不吸引，而且比之前細份左好多，但味道一樣香口、咸咸地和油膩膩，仍然覺得好食。
昆士蘭沙拉：賣相唔錯，色彩和材料都豐富，有椰菜、生菜、雞蛋條、青瓜、包糠、蕃茄仔、煙肉碎及雞肉等等。口感豐富，而且清新但可惜包糠太碎，雞肉的沙律醬味道麻麻，感覺有點不新鮮，有點兒失望。
豬仔骨：賣相真的唔吸引，而且比之前細份左，配材薯條炸得過久，但欣賞它的薯條有薯仔連皮。豬仔骨方面，味道沒有之前甘濃，但肉骨分明很好。
Rib eye：我地是叫5成熟，不過出黎就唔覺得佢是5成，肉質都算嫰但有點碎而且有喳，配材有紅椒、西蘭花和蘿蔔，全是原味道，口感不錯。有汁飯就濃味而且有點兒過油膩。其後點了一柸凍檸茶及果汁。凍檸茶任飲/無限加飲很好，但果汁有點兒太甜！總結：整體質素是不過不失，意外地是今餐每人是HK$125 only。我心信我會再次光顧因為我委喜歡它的黑糖麵包和炸蘑菇。
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