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2019-03-02
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今日同周年紀念日，所以決定去一間西餐廳去慶祝一番。The Oyster House 位置好容易找👍🏻而且大愛餐廳的裝潢和氣氛，主要走歐洲風，半落地嘅木格窗框，環境舒適，真的很適合情侶朋友慶祝食飯。一坐下，店員先送上一份香草麵包，上枱仍是暖的，沾上少許義大利黑醋及橄欖油，味道很好。生蠔六隻店員說每天新鮮運到，由生蠔的賣相可以完全反映到，每隻蠔殼完整，蠔肉色澤光潔明亮，睇到已經流口水。店員會教你由檸檬開始順時針食，依口味由淡到濃慢慢享用。所以我們點了日本Tomo，荷蘭的today special 和愛爾蘭的Irish Rock No.2。每隻生蠔都有均有不同程度的的海水味，肉質鮮甜，我哋10分鐘就已經食晒全部😍生蠔有好多選擇😍😍😍😍黑松露野菌忌廉湯 Truffle Mushroom Soup $79黑松露野菌忌廉湯以忌廉、蘑菇及黑松露餚製而成，好香濃好滑溜，加上少許黑松露油，增加了味道的層次。蠔湯 Oyster Bisque $89超有驚喜的一個湯，好濃郁，真材實料，會食到少少的蠔碎，好好味！自家製蟹餅(3件)$139好明顯是自家製，蟹餅入面的蟹肉是自己攪碎的，所以跟外面的蟹餅有很大的分別
所以決定去一間西餐廳去慶祝一番。
The Oyster House 位置好容易找👍🏻而且大愛餐廳的裝潢和氣氛，
主要走歐洲風，半落地嘅木格窗框，環境舒適，真的很適合情侶朋友慶祝食飯。
香草麵包
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一坐下，店員先送上一份香草麵包，上枱仍是暖的，沾上少許義大利黑醋及橄欖油，味道很好。
生蠔
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生蠔六隻
店員說每天新鮮運到，由生蠔的賣相可以完全反映到，每隻蠔殼完整，蠔肉色澤光潔明亮，睇到已經流口水。
House white wine
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店員會教你由檸檬開始順時針食，依口味由淡到濃慢慢享用。
所以我們點了日本Tomo，荷蘭的today special 和愛爾蘭的Irish Rock No.2。
每隻生蠔都有均有不同程度的的海水味，肉質鮮甜，我哋10分鐘就已經食晒全部😍
生蠔有好多選擇😍😍😍😍
黑松露野菌忌廉湯 Truffle Mushroom Soup
$79
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黑松露野菌忌廉湯 Truffle Mushroom Soup $79
黑松露野菌忌廉湯以忌廉、蘑菇及黑松露餚製而成，好香濃好滑溜，加上少許黑松露油，增加了味道的層次。
蠔湯 Oyster Bisque $89
超有驚喜的一個湯，好濃郁，
真材實料，會食到少少的蠔碎，好好味！
自家製蟹餅(3件)
$139
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自家製蟹餅(3件)$139
好明顯是自家製，蟹餅入面的蟹肉是自己攪碎的，所以跟外面的蟹餅有很大的分別。炸得外脆內軟，好好食。
白酒煮蜆意大利扁麵 Linguine Vongole
$149
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白酒煮蜆意大利扁麵
Linguine Vongole $149
有五隻大蜆，超大隻同好肥美，用白酒煮左煮咗個蜆，已經完全吸收左白酒味道，令個意粉好好食。
炭燒加拿大天然豬鞍 Char-grilled Canadian Natural Pork chop
$199
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炭燒加拿大天然豬鞍
Char-grilled Canadian Natural Pork chop$199
豬鞍的分量好大😱😱😱因為實在太大塊同好厚切。脂肪不多，肉質鬆化。因為炭火增香，近骨處肉味更濃，好香，好好食。
炭燒加拿大天然豬鞍 Char-grilled Canadian Natural Pork chop
$199
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Banoffee Pie = (Banana + toffee)
$69
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香蕉拖肥批 (Banoffee Pie)$69
Banoffee Pie = (Banana + toffee)
每一個人都會推介的飯後甜點，一件這裏的名物，絕對不能錯過！
以拖肥餅作底餅再用滿滿新鮮香蕉鋪在餅底上，上面再鋪香滑忌廉。
香蕉大大件，香濃卻不會過軟，食落一啲都唔覺覺肥。
整體來說，生蠔愛好者必不能錯過的一家店，除咗生蠔選擇多又高質，其他食物都好好好味，性價比好。不過最鍾意餐廳的環境，好似去咗外國餐廳👍🏻服務都好好
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