Video
Read full review
2015-09-17
318 views
Passione Italian Restauran這天與家人在銅鑼灣逛街，得知最近在渣甸中心開了間新意大利餐廳，而且評價不錯，一於與家人去品嚐一下。進入餐廳後，發現餐廳的裝潢和設計都非常高級，品格優雅斯文，店員談吐舉止都溫文有禮，服務態度很好。看一看餐牌，選擇也不少，我們很快便決定了吃什麼。由於我和家人都不飲酒，所以叫了mocktail，名字分別是Jasmine及Alice Cocktail。兩杯飲品味道都比較特別，我較喜愛Alice Cocktail，充滿果香非常鮮甜。店員把餐前飽類遞上，麵飽烘得很香脆！吞拿魚他他配溫泉蛋 $128首先上一道賣相精緻的前菜，每次看到溫泉蛋都會令我心情感到格外興趣，完全沒有不吃的理由！吞拿魚他他味道新鮮，他他醬很是開胃，配上蛋汁一起吃，口感更滑更豐富。旁邊的沙律菜亦不能忽視，調味剛好，不想吃完呢！碳燒澳洲吞拿魚配西西里汁 $208賣相仍然是非常精緻，份量很大，有三大塊吞拿魚扒，吞拿魚扒燒得非常細嫩，火喉控制大約五成熟，剛剛好，外層燒至微脆，但內裡依然充滿魚油，非常腍潤嫩滑，可見大廚工架十足！旁邊伴碟的也十分出色，車厘茄充滿炭燒香氣，調味剛好，酸酸甜甜
Passione Italian Restauran
這天與家人在銅鑼灣逛街，得知最近在渣甸中心開了間新意大利餐廳，而且評價不錯，一於與家人去品嚐一下。
進入餐廳後，發現餐廳的裝潢和設計都非常高級，品格優雅斯文，店員談吐舉止都溫文有禮，服務態度很好。
看一看餐牌，選擇也不少，我們很快便決定了吃什麼。
由於我和家人都不飲酒，所以叫了mocktail，名字分別是Jasmine及Alice Cocktail。兩杯飲品味道都比較特別，我較喜愛Alice Cocktail，充滿果香非常鮮甜。
店員把餐前飽類遞上，麵飽烘得很香脆！
吞拿魚他他配溫泉蛋 $128首先上一道賣相精緻的前菜，每次看到溫泉蛋都會令我心情感到格外興趣，完全沒有不吃的理由！吞拿魚他他味道新鮮，他他醬很是開胃，配上蛋汁一起吃，口感更滑更豐富。旁邊的沙律菜亦不能忽視，調味剛好，不想吃完呢！
碳燒澳洲吞拿魚配西西里汁 $208賣相仍然是非常精緻，份量很大，有三大塊吞拿魚扒，吞拿魚扒燒得非常細嫩，火喉控制大約五成熟，剛剛好，外層燒至微脆，但內裡依然充滿魚油，非常腍潤嫩滑，可見大廚工架十足！旁邊伴碟的也十分出色，車厘茄充滿炭燒香氣，調味剛好，酸酸甜甜可減吞拿魚油油膩感。
炭烤澳洲西冷牛扒 $388/12oz終於到我期待已久的牛扒了，炭烤西冷牛排份量十足，我選擇了medium，生熟度剛好，裡面呈鮮嫩粉紅色，肉質夠嫩腍，西冷排勁多肉汁，炭燒味好香，配上餐廳提供的粗鹽，濃郁的牛味滲哂出黎！底下的蔬菜亦值得一讚，調味出色，亦有陣陣炭烤味！現在又多一個好地方吃靚牛扒！
另外，這裡環境氣氛一流，既浪漫又有情調，感覺非常高級，適合情侶慶祝紀念日。
--------------------------------------------------
Passione Italian Restaurant (銅鑼灣)
銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心3樓
Post
