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2022-10-19
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大樹菠蘿pizza 好新奇, 好想試下係什麼味道, 今晚即約了另一為食友一同來到側魚涌的馬拉餐廳~檳榔島敍聚一聚。餐廳裝修簡約, 高樓底, 輕鬆馬來西亞小品餐廳。食品方面主要以馬來西亞菜為主, 還有其他西式食品及小食供應。Tiger 生啤 ($68)本人近期指定動作, 等朋友之際先來一杯冰凍涼快嘅生啤爽一爽心靈。馬拉盞一口蝦多士 ($68)嘆啤酒又點可以口行行呢? 馬拉盞蝦多士送酒佳品。檳榔島敍的一口蝦多士, 切開細細粒, 方便進食, 蝦多士做法好簡單, 麵包上加蝦滑, 半煎半炸至金黃脆口即成, 一口一件, 入口脆卜卜, 蝦膠都好香口, 拈少許蜜糖、魚露及馬拉醬調製成的蜜醬伴食, 更添馬拉風味。斑蘭架央多士 ($28)馬來西亞海南焦糖麵包, 咬一口, 嘩! 脆爆到呢, 海南麵包隨即自動變成粉狀在口內, 斑蘭架央塗上薄薄一片, 再加一片薄牛油, 又香又甜又脆的架央多士, 超滿足。多士熱力溶解了的牛油狀態下食最檳城福建蝦摻摻 ($88）呢個朋友叫的, 大鄉里雖然去過馬來西亞好多地方, 但真係忘記了咩叫摻摻, 今日來個溫故知新, 原來係海鮮蝦湯米粉油麵。先講個湯底, 呷一口, 鮮濃的蝦鮮,
餐廳裝修簡約, 高樓底, 輕鬆馬來西亞小品餐廳。
食品方面主要以馬來西亞菜為主, 還有其他西式食品及小食供應。
Tiger 生啤 ($68)
本人近期指定動作, 等朋友之際先來一杯冰凍涼快嘅生啤爽一爽心靈。
馬拉盞一口蝦多士 ($68)
嘆啤酒又點可以口行行呢? 馬拉盞蝦多士送酒佳品。
檳榔島敍的一口蝦多士, 切開細細粒, 方便進食, 蝦多士做法好簡單, 麵包上加蝦滑, 半煎半炸至金黃脆口即成, 一口一件, 入口脆卜卜, 蝦膠都好香口, 拈少許蜜糖、魚露及馬拉醬調製成的蜜醬伴食, 更添馬拉風味。
斑蘭架央多士 ($28)
馬來西亞海南焦糖麵包, 咬一口, 嘩! 脆爆到呢, 海南麵包隨即自動變成粉狀在口內, 斑蘭架央塗上薄薄一片, 再加一片薄牛油, 又香又甜又脆的架央多士, 超滿足。
多士熱力溶解了的牛油狀態下食最
檳城福建蝦摻摻 ($88）
呢個朋友叫的, 大鄉里雖然去過馬來西亞好多地方, 但真係忘記了咩叫摻摻, 今日來個溫故知新, 原來係海鮮蝦湯米粉油麵。
先講個湯底, 呷一口, 鮮濃的蝦鮮, 再回味就係蝦膏的甘香, 我仲飲到大地魚嘅香, 有少少香辣, 不太鹹, 我都飲咗好多口, 配料方便有大蝦、魷魚、豬肉片、芽菜及雞蛋, 十分豐富, 大蝦彈牙爽口, 魷魚煙韌, 肉片添香, 油麵米粉連湯底一齊食, 美味非常!
茄醬大樹菠蘿海鮮薄餅 ($168)
今晚醉翁之意之物, 即叫即焗, 上枱勁香, 連隔離檯食客都轉個頭來望一望
與其話係茄醬pizza, 我會話係喇沙大樹菠蘿醬pizza , 醬汁入口完全係椰香喇沙mixed鹹香芝士及大樹菠蘿既果香, 配埋煙韌魷魚、爽甜大蝦、清新青椒, 蜆肉、香甜大樹菠蘿及香辛洋蔥, 一口咬落去, 勁好食, pizza批係厚批, 批邊烘焙得金黃脆口, 芝士落得足夠, 起了拉絲效果, 值得推介的的新MIX AND MATCH新食品
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