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2014-03-16
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友人邀請下參與他們的老友敍會,第一次黎到Mezzo ,實在意想不到得到的美食和難忘的招待.遲來的我,一來到已見到抬面熱烘烘,外形酷似四方磚頭的餐前麵包,外脆內熱裡滲著洋䓤絲,與煙肉碎的香味,一口一口暢快地送往嘴裡,美味到不能形容😆,頭盤鮮帶子配鮮檸檬香草汁,好新鮮既帶子,肉質厚身,加上檸檬汁帶出帶子的鮮味,絕配!之後到鵝肝配脆片-濃濃的黑醋蘋果粒醋汁伴住鵝肝肉香滑溜,留在口裡餘香實在令人回味,再來了一究燒牛柳,半生熟切成小小片的燒牛柳,外面皮燒到 烚到好處,鎖住肉質juicy,雖然已經好full,但真的不能不嘗,之後再來大大的亞拉斯加蟹,仲有總廚為我們特別預備最窩心的甜品同雪糕...真的令我地有一個很滿足又美味的晚餐.
遲來的我,一來到已見到抬面熱烘烘,外形酷似四方磚頭的餐前麵包,外脆內熱裡滲著洋䓤絲,與煙肉碎的香味,一口一口暢快地送往嘴裡,美味到不能形容😆,頭盤鮮帶子配鮮檸檬香草汁,好新鮮既帶子,肉質厚身,加上檸檬汁帶出帶子的鮮味,絕配!
之後到鵝肝配脆片-濃濃的黑醋蘋果粒醋汁伴住鵝肝肉香滑溜,留在口裡餘香實在令人回味,
再來了一究燒牛柳,半生熟切成小小片的燒牛柳,外面皮燒到 烚到好處,鎖住肉質juicy,雖然已經好full,但真的不能不嘗,之後再來大大的亞拉斯加蟹,仲有總廚為我們特別預備最窩心的甜品同雪糕...真的令我地有一個很滿足又美味的晚餐.
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