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2016-07-10 1333 views
約了麵包夫婦吃晚飯,他們建議飯後不如去茗茶,說花墟附近有個很別緻的小天地,PJ當然奉陪到底。其實我倆都經常出沒花墟一帶,視線通常都集中在花花草草身上,很少會抬頭向天望,如果不是麵包兄的好介紹,我們也很難發這間小店。House of Moments 裝修得非常有氣質,帶有濃厚台灣文青的感覺,這裏主打茗茶,也有提供少量意粉、飯食以及甜品。雖然我們已經吃過晚飯,但貪吃的阿P仍點了一客蔬菜咖喱飯($128),真的服了他。咖喱飯的份量十足,蔬菜用料靚,包括:秋葵、黃瓜、粟米仔、薯仔、紅蘿蔔,全部都非常清甜新鮮爽脆。黃咖喱惹味辛辣,微甜帶點椰汁香,用來撈飯一流。我們當然不會像阿P一般瘋癲,所以每人只點了一客甜品來過口癮。無論是味道或是造型,這個特濃朱古力慕絲都最出眾。用了紫砂茶壺的外型去吸引喜歡茗茶的客人,這招真高明。朱古力慕絲的確頗為濃郁,細細件,份量啱啱好。來這裏,當然也要試一試茶味甜品 - earl grey cream brulee,只可惜質感有點乾,口感亦太實,茶味也不夠純。麵包兄的芝麻蛋糕同樣質感偏實,芝麻味不夠濃。始終這裏的主角是"茶",麵包兄推介我們試這裏的"蜜蘭香單欉",說此茶帶
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約了麵包夫婦吃晚飯,他們建議飯後不如去茗茶,說花墟附近有個很別緻的小天地,PJ當然奉陪到底。其實我倆都經常出沒花墟一帶,視線通常都集中在花花草草身上,很少會抬頭向天望,如果不是麵包兄的好介紹,我們也很難發這間小店。
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House of Moments 裝修得非常有氣質,帶有濃厚台灣文青的感覺,這裏主打茗茶,也有提供少量意粉、飯食以及甜品。雖然我們已經吃過晚飯,但貪吃的阿P仍點了一客蔬菜咖喱飯($128),真的服了他。
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咖喱飯的份量十足,蔬菜用料靚,包括:秋葵、黃瓜、粟米仔、薯仔、紅蘿蔔,全部都非常清甜新鮮爽脆。黃咖喱惹味辛辣,微甜帶點椰汁香,用來撈飯一流。
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我們當然不會像阿P一般瘋癲,所以每人只點了一客甜品來過口癮。無論是味道或是造型,這個特濃朱古力慕絲都最出眾。用了紫砂茶壺的外型去吸引喜歡茗茶的客人,這招真高明。朱古力慕絲的確頗為濃郁,細細件,份量啱啱好。
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來這裏,當然也要試一試茶味甜品 - earl grey cream brulee,只可惜質感有點乾,口感亦太實,茶味也不夠純。
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麵包兄的芝麻蛋糕同樣質感偏實,芝麻味不夠濃。
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始終這裏的主角是"茶",麵包兄推介我們試這裏的"蜜蘭香單欉",說此茶帶有淡淡蜜糖香味,頗特別的。店家亦有提供泡茶服務,但今次我們有熟手的麵包兄在場,泡茶這高危動作,就由他代勞。
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麵包兄先用滾燙的熱水將茶具溫熱,然後便開始為我們泡茶。這烏龍茶葉身形較長,第一轉泡的茶都要倒掉,第二轉才開始飲用。泡的時間也不用太長, 15至20秒已足夠了,泡出來的茶果然蜜味香濃,非常順口。
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每包$160元的茶葉,大概可以分三次沖,其實十分抵飲。
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House of Moments 環境非常舒服,是一個令人放鬆的好地方,推介大家前來感受一吓店家對茶藝的熱誠。
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-07-09
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$125 (Last Night Supper)