大家樂 (Closed)

其實大家樂晚餐ge水準都不錯的而且平日晚上人少少坐得舒服~特別是在錦華的這間分店~所以小比間唔中都會黎食晚餐今晚不知吃乜好~走進來看一看~就決定了在這裡開餐~小比向來有鋪老火湯癮~一見有老火湯就必點~這裡的相當足料~而且真係無落味精~好過好多地方了..而咸蛋鱆魚肉餅飯~曾幾何時是我倆隔天的午餐~想不到晚餐也有~就點了來回味一下肉餅裡也滲了點南瓜粒同雲耳絲~水準還是keep得很好大比吃的是酥皮海皇湯配上黃金南瓜龍猁柳意粉端上來的時候~真的嘆為觀止這個酥皮湯望都知焗得好鬆脆靚到好似個新鮮出爐菠蘿包咁~一督開~裡面ge Layers又多~呢個真係我飲過最出色ge酥皮湯~~~竟然是在大家樂~想不到了吧~!?顏色非常奪目ge意粉~魚柳用上香草醃之後沾上蛋漿煎香因為南瓜蓉~整個配搭有點像用咸蛋黃炒成的金沙魚柳~意粉彈牙~配上不少蔬菜~小比二話不說就搶了過來吃了~結果我倆就是怪怪的一個酥皮湯+蒸飯..一個老火湯+意粉~哈哈這分店的QC做得好好~大家樂唔係間間分店食得過但小比獨愛這店~就算比起同在市中心的另一間分店~還是這店更勝一籌