Video
Read full review
2016-11-01
288 views
其實香港人真是一個百花齊放的地，世界各地的美食都可在此找到。今次因朋友邀約去食印度菜，我們就來到大角咁的一間名為【Rasoi】的餐館。途中，我問那位朋友：「你為怎麼突然想吃印度菜呢？你知道他們是不吃豬的嗎？」朋友驚訝：「是嗎？我不知道呀，只是聽聞大角咀有一間印度人開的餐館，想去試試看。」我再問：「你不是不吃羊的嗎？」朋友回答：「對呀！我不吃羊的。」我笑道：「那好呀，到時你只吃雞好了。」如是者，我們由奧運站一真走到大全街，由C3出口開始行，一直走了5分鐘。走到【Rasoi】的店門前，它的門口是以黑色作主色，上有色彩班斕的字寫著【傳統印度菜】。一進入店門，一位印度裔的員工有禮地把我㫓領進內就座。我出奇那位員工的英文還不錯，我每個字都聽得懂。記得以前在大學任教的一位印度教授，我上他的堂是總是要估他在說什麼呢。我們看了看餐牌，所有菜式都有中英對照，還貼心地有英文解釋裡面有什麼材料，點餐時完全不用怕不知自己點了什麼。素菜咖哩角 Vegetable Samosa (4pcs) $38先在一個印度的【素菜咖哩角 Vegetable Samosa 】，總共有四件，每件都脹卜卜的，形狀有點像塞滿餡的餃子
今次因朋友邀約去食印度菜，我們就來到大角咁的一間名為【Rasoi】的餐館。
途中，我問那位朋友：「你為怎麼突然想吃印度菜呢？你知道他們是不吃豬的嗎？」
朋友驚訝：「是嗎？我不知道呀，只是聽聞大角咀有一間印度人開的餐館，想去試試看。」
我再問：「你不是不吃羊的嗎？」
朋友回答：「對呀！我不吃羊的。」
我笑道：「那好呀，到時你只吃雞好了。」
如是者，我們由奧運站一真走到大全街，由C3出口開始行，一直走了5分鐘。
走到【Rasoi】的店門前，它的門口是以黑色作主色，上有色彩班斕的字寫著【傳統印度菜】。一進入店門，一位印度裔的員工有禮地把我㫓領進內就座。我出奇那位員工的英文還不錯，我每個字都聽得懂。記得以前在大學任教的一位印度教授，我上他的堂是總是要估他在說什麼呢。我們看了看餐牌，所有菜式都有中英對照，還貼心地有英文解釋裡面有什麼材料，點餐時完全不用怕不知自己點了什麼。
素菜咖哩角 Vegetable Samosa (4pcs)
$38
35 views
4 likes
0 comments
先在一個印度的【素菜咖哩角 Vegetable Samosa 】，總共有四件，每件都脹卜卜的，形狀有點像塞滿餡的餃子，外皮炸到金黃色。中國式的咖哩角平時就吃得多，這回試一試正宗印度的咖喱角，印度的似乎外形比較圓滾，內裡的餡料份量好像比較多，外皮比較厚身，雖然同樣炸到脆卜卜，但外皮切開時不會散掉，可能是皮厚承托力比較好的關係。
素菜咖哩角 Vegetable Samosa (4pcs)
$38
12 views
4 likes
0 comments
素菜咖哩角 Vegetable Samosa (4pcs)
$38
17 views
3 likes
0 comments
整體來說，我會給這個咖哩角很高的評價，因為它不但餡料多且咖哩味香濃，就連外皮都十分脆身。
酸乳酪印度香料烤芝士 Paneer Tikka
$98
31 views
4 likes
0 comments
Paneer 是一種在印度好出名的軟芝士，基本上每家每戶的印度人都必定家裡會有這種芝士，這是一位大學裡的印度裔的同學告訴我的。一場來到正宗的印度餐館，當然要點一個由Paneer 做的菜來嚐一嚐。
這個菜是放在一個鐵板上烤的，那鐵板有點像我們平時吃牛棑用的那種。上菜的一刻，我聽到印度籍的服務員講了句什麼「chicken」的，我就以為這是雞肉，但食落口感完全不像雞肉，但又不像芝士，所以我好疑惑再問服務員，他說那就是我點的Paneer。
酸乳酪印度香料烤芝士 Paneer Tikka
$98
15 views
4 likes
0 comments
酸乳酪印度香料烤芝士 Paneer Tikka
$98
12 views
4 likes
0 comments
馬拉沙爹 Malay Satay (Chicken) 6pcs
$68
8 views
4 likes
0 comments
這個一碟六串的雞串燒，感覺好像平常吃到的雞串燒差不多，唯一不同的是平時吃到的會有燒烤味，而這裡吃到不但沒有燒烤味，而且多了一種獨特的甜味。雖然它叫做沙爹雞串，但並沒有沙爹味呢。
馬拉沙爹 Malay Satay (Chicken) 6pcs
$68
6 views
4 likes
0 comments
馬拉沙爹 Malay Satay (Chicken) 6pcs
$68
5 views
4 likes
0 comments
Rasoi 烤雞蛋（廚師精選) Rasoi Chicken (Chef Secpial)
$88
10 views
3 likes
0 comments
去一間餐館吃飯，當然少不了點他們的招牌菜，而這裡的招牌菜就是 Rasoi 烤雞。起初聽到叫烤雞的時候，我還以為會是原隻雞上，或是烤雞肉，但原來通通都不是。一上枱的時候，我吃驚原來它的賣相似咖哩，橙紅色的一大碗咖哩似的，但食落又不是咖哩。問一下店員，原來這個是用大量香料、奶酪、蕃茄、果仁、薯仔燴雞，難怪一點咖哩味都沒有。
炸薄餅 Poori ＄25
那個炸薄餅就像炸麵包，中間空心的，外皮有韌勁和香口，但油份比較多，所以會比較容易飽肚。炸薄餅和 Rasoi 烤雞可要一起吃，因為它們蠻夾的。薄餅好容易就會吸收了烤雞的汁。
Rasoi 烤雞蛋（廚師精選) Rasoi Chicken (Chef Secpial)
$88
4 views
3 likes
0 comments
Rasoi 烤雞蛋（廚師精選) Rasoi Chicken (Chef Secpial)
$88
11 views
4 likes
0 comments
Rasoi 烤雞蛋（廚師精選) Rasoi Chicken (Chef Secpial)
$88
9 views
3 likes
0 comments
芝士烤餅 Cheese Naan
$28
8 views
4 likes
0 comments
正如剛才所說，可以點個烤餅來蘸咖哩或是Rasoi烤雞。我見淨點烤餅有點悶，就來個芝士烤餅試試看。這個芝士烤餅是一大片三角形狀的對摺狀烤餅，裡面夾了軟芝士。外皮烤到有點啡，咬落「煙韌」，還不錯，但因為本身它帶有甜味，就跟甜的烤雞有點相沖了。不過整體來說我是很喜歡吃這個烤餅啦，因為芝士味十分香濃。
芝士烤餅 Cheese Naan
$28
4 views
4 likes
0 comments
Roti
5 views
3 likes
0 comments
這小食是送的，每枱都有。這個是炸小麥餅，因為未聽過又未見過所以點了一個來試試看。小麥餅連著三個醬一起上的，橙色的醬是比較像芥末味，少少甜中帶少少嗆辣和酸；中間深褐色的是甜酸醬，似山楂味；綠色的是薄荷醬，和剛才蘸咖哩角的那個醬是一樣的。
Roti
10 views
4 likes
0 comments
咖哩雜菜 Vegetable Curry
$65
6 views
4 likes
0 comments
來到印度餐廳無理由不試一試咖哩，雖然都吃到好飽，但我們都來了個雜菜咖哩。這個咖哩用了大量雜菜來煮，就可見的有青豆、薯仔、蕃茄、一些椒類，吃得出的有椰菜花、洋蔥等。咖哩香而不辣，帶有少少甜味，間中還吃到有一小顆的軟芝士，難怪奶味香濃，看來印度菜什麼都得落些芝士奶酪呢。
咖哩雜菜 Vegetable Curry
$6
5 views
3 likes
0 comments
咖哩雜菜 Vegetable Curry
$65
9 views
3 likes
0 comments
印度奶茶 Indian Masala Tea
$25
8 views
3 likes
0 comments
印度人好喜歡喝奶茶，四處都有奶茶的小攤檔。朋友在好奇心驅使下叫了一杯來試。我也試了一小口，它的甜度好高，奶味少，香料味重，尤其有些薑味，與其說是奶茶，倒不如叫薑茶。奇怪的是就算薑味重，我還是覺得挺好喝的，但如果吃咖哩，我就會偏好凍飲多。
芒果沙冰 mango smoothie
$35
6 views
4 likes
0 comments
不是說笑，這個芒果沙冰是我喝過的沙冰當中最好喝的，它除了有濃濃芒果味，還有非常重的奶酪味，口感也在沙冰和奶酪中間。可能因為我喜歡奶味，還個正中我下懷，我飲得不亦樂乎。
這裡的裝潢好有印度味，黃色的枱布，紅色的布簾把廚房和樓面分隔開，牆上掛了大大幅印度女人俏像的壁畫，吊燈也好有印度風，色彩斑斕。餐廳裡座位不太多，大約可坐下30來人。當晚7:00來用餐，七成座位都佔了。
餐牌上都有好多印度特色食物，有興趣吃印度菜的朋友可以來試一試哦。
食後感：不錯的感驗，食物水準很好，職員英文好，絕對可以溝通到。地理位置放便，如果之後想吃印度菜我會再來，也都會推薦給大學裡印度朋友。
兩人吃了＄500左右，吃到撐著肚子走，其實普來吃應該每人二百以下都可以好滿足，只是我們叫太多了。
Post
