Owl's Choux

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與友人吃完dinner, 想食甜品, 便去了此店食個雪糕泡芙 這間小店裝修簡樸，以貓頭鷹作為主題，周圍擺放了幾隻貓頭鷹擺設… 店內設有可供6至8位客人坐的高身桌椅，讓客人慢慢品嚐食物 。 店員主動上前打招呼，熱誠有禮地介紹我們試試店裡的雪糕。與友人要了一件Red Velvet $58 Red Velvet就是: 紅色的天鵝絨泡芙，夾著香濃的雲呢嗱雪糕，雪糕中間仲混入帶有濃郁玫瑰香嘅流心士多啤梨醬，再配以紅絲絨蛋糕。紅色的Red Velvet Choux賣相鮮艷奪目，不令女生們心動才怪，相機食先係一流既!泡芙外層的曲奇皮非常酥脆 (有d似港式菠蘿包 haha), 內裏鬆軟而綿，中間夾著冰凍的Vanilla手工雪糕 香甜幼滑而不膩，再加上微酸的Strawberry & Rose流心漿同吃，甜度剛好，吃後確是令人回味不已。