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2007-06-10
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週四傍晚，剛從客戶那兒作完demo，32℃的灣仔街頭「滾、熱、辣」。同事拉我入星巴克，話要請我飲野，以答謝我出手幫他的客戶作product demo。店員親切推薦這杯名為「紅豆Azuki 忌廉星冰樂」（$33），還比喻為「Starbucks 版本紅豆冰」！於是我罕有地在咖啡店飲non-coffee beverage。但回想現在Starbucks 的coffee 水準日漸下降，巳經沒所謂！製作過程約三分鐘，店員認真地製作，店經理為我們講解，說是由牛乳、忌廉、蜜紅豆粒、紅豆茸、冰凍，以frappa 以式打出來，冰沙係紅豆忌廉味道，亦保留紅豆細粒碎，質感一流，甜度控制得不俗。因為難得飲Starbucks Frap，當然要擠上鮮打的忌廉，（肥就肥埋呢杯！）當鮮忌廉溶合在紅豆frap，那種cramy 口感，係好正！註：從網路誌得知‘Azuki bean’，通常是指‘紅豆’，用於甜品（如：紅豆湯）的豆子。我想大概是日本紅豆！？
店員親切推薦這杯名為「紅豆Azuki 忌廉星冰樂」（$33），還比喻為「Starbucks 版本紅豆冰」！
於是我罕有地在咖啡店飲non-coffee beverage。但回想現在Starbucks 的coffee 水準日漸下降，巳經沒所謂！
製作過程約三分鐘，店員認真地製作，店經理為我們講解，說是由牛乳、忌廉、蜜紅豆粒、紅豆茸、冰凍，以frappa 以式打出來，冰沙係紅豆忌廉味道，亦保留紅豆細粒碎，質感一流，甜度控制得不俗。
因為難得飲Starbucks Frap，當然要擠上鮮打的忌廉，（肥就肥埋呢杯！）當鮮忌廉溶合在紅豆frap，那種cramy 口感，係好正！
註：從網路誌得知‘Azuki bean’，通常是指‘紅豆’，用於甜品（如：紅豆湯）的豆子。我想大概是日本紅豆！？
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