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2024-02-02
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跟著友人遠遠走到坑口村，就是為了來Fika。之前已來過一次，今次是來encore的~餐牌沒變，仍是有很多選擇，我倆點了一份沙律、小食及pizza，一定夠食。意大利水牛芝士蕃茄沙律配青蘋果爆珠 $128圓形的厚厚蕃茄及水牛芝士相間疊著，加上橄欖油、黑醋汁、沙律菜及特別配搭的青蘋果爆珠，份十足重甸甸的。清爽的鮮味蕃茄，配如海綿蛋糕般柔軟的水牛芝士，加上爆珠的微酸甜青蘋果味，無論質感或味道都豐富。香惹味水牛城雞翼 $78即叫即焗的雞翼有五大隻，每隻都肥美飽滿，裹上橙紅色的水牛城醬汁飄來誘人香氣。微酸辣惹味的外皮內是十分juicy又嫩滑的雞肉，我可以吃好多隻！也可以點那白色醬汁吃，增加酸性風味。12個月巴馬火腿芝士薄餅 $178是他們的皇牌菜式之一，一上菜覺得起碼是三人份量。大大個pizza上放滿12個月巴馬火腿及沙律菜，也明顯看到大量芝士及蕃茄醬，相當豐盛。坐吧枱當然趁機會打個卡，拍拍餐廳的裝飾。pizza頗厚，不過底部脆如餅乾，頂部也不會好粉，亦不會因為蕃茄醬而很濕，質感剛剛好。芝士都是半融狀態，每口都吃到綿綿芝士好邪惡。每一件pizza上都有一團巴馬火腿，沒有省著用，所以火腿的鹹香味道十
餐牌沒變，仍是有很多選擇，我倆點了一份沙律、小食及pizza，一定夠食。
意大利水牛芝士蕃茄沙律配青蘋果爆珠 $128
圓形的厚厚蕃茄及水牛芝士相間疊著，加上橄欖油、黑醋汁、沙律菜及特別配搭的青蘋果爆珠，份十足重甸甸的。
意大利水牛芝士蕃茄沙律配青蘋果爆珠
$128
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清爽的鮮味蕃茄，配如海綿蛋糕般柔軟的水牛芝士，加上爆珠的微酸甜青蘋果味，無論質感或味道都豐富。
香惹味水牛城雞翼 $78
即叫即焗的雞翼有五大隻，每隻都肥美飽滿，裹上橙紅色的水牛城醬汁飄來誘人香氣。
香惹味水牛城雞翼
$78
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微酸辣惹味的外皮內是十分juicy又嫩滑的雞肉，我可以吃好多隻！
也可以點那白色醬汁吃，增加酸性風味。
12個月巴馬火腿芝士薄餅 $178
是他們的皇牌菜式之一，一上菜覺得起碼是三人份量。大大個pizza上放滿12個月巴馬火腿及沙律菜，也明顯看到大量芝士及蕃茄醬，相當豐盛。
12個月巴馬火腿芝士薄餅
$178
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坐吧枱當然趁機會打個卡，拍拍餐廳的裝飾。
pizza頗厚，不過底部脆如餅乾，頂部也不會好粉，亦不會因為蕃茄醬而很濕，質感剛剛好。
芝士都是半融狀態，每口都吃到綿綿芝士好邪惡。
每一件pizza上都有一團巴馬火腿，沒有省著用，所以火腿的鹹香味道十足，吃得我倆好滋味。
本想著不點那麼多餐點，但我倆還是吃得好飽，超滿足。
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