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2016-03-06
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一年兩次舉辦香港餐廳周, 一直不知道何時舉行! 直至最近申請了建行信用卡, 收到月結單, 連宣傳單張; 原來建行信用卡專享香港春季餐廳周-優先訂座! 終於可以參與了餐廳周只舉辦十天時間; 參與餐廳超過九十多間!先與J先生夾了時間; 而我也花了不少時間去挑選餐廳及餐單! 最後挑選了三間餐廳!因我倆較少吃日本菜, 是次挑選了"吟彩"為首場先付蒸蛋 - 每一啖品嚐香滑! 前菜 薯仔沙律 - 薯仔軟腍,煙肉粒咸香! 雞腎 - 爽口的雞腎!雞粒筍粒 - 嫩嫩雞粒; 軟軟筍粒!主菜和牛漢堡扒 - 配上飯,味噌湯,醃漬物! 沙律菜 - 清爽飯 - 香軟珍珠米味噌湯 - 濃郁的味噌湯醃漬物 - 一般, 沒特別和牛漢堡扒放於鍋內, 熱熱的!牛肉香噴噴, 和牛肉質嫩又軟身上枱時, 還用上小火保持溫度 主菜蝦, 鱔魚, 蔬菜天婦羅 - 配上飯,海盬,味噌湯,醃漬物! 天婦羅炸醬脆薄... J先生覺得天婦羅只可當小食, 不太夾配上飯!甘味綠茶紅豆卷 鬆軟綠茶卷, 香滑忌廉, 軟腍紅豆J先生評分: 75分吟彩 總結: 值得一試!
餐廳周只舉辦十天時間; 參與餐廳超過九十多間!
先與J先生夾了時間; 而我也花了不少時間去挑選餐廳及餐單! 最後挑選了三間餐廳!
因我倆較少吃日本菜, 是次挑選了"吟彩"為首場
先付蒸蛋 - 每一啖品嚐香滑!
前菜
薯仔沙律 - 薯仔軟腍,煙肉粒咸香!
雞腎 - 爽口的雞腎!
雞粒筍粒 - 嫩嫩雞粒; 軟軟筍粒!主菜
和牛漢堡扒 - 配上飯,味噌湯,醃漬物!
沙律菜 - 清爽
飯 - 香軟珍珠米
味噌湯 - 濃郁的味噌湯
醃漬物 - 一般, 沒特別
和牛漢堡扒放於鍋內, 熱熱的!牛肉香噴噴, 和牛肉質嫩又軟身
上枱時, 還用上小火保持溫度
主菜蝦, 鱔魚, 蔬菜天婦羅 - 配上飯,海盬,味噌湯,醃漬物!
天婦羅炸醬脆薄...
J先生覺得天婦羅只可當小食, 不太夾配上飯!
甘味綠茶紅豆卷
鬆軟綠茶卷, 香滑忌廉, 軟腍紅豆
J先生評分: 75分
吟彩 總結: 值得一試!
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